... 2023-05-24 05:20 .. 我们该如何辨别不同的野菜？野菜是否会被污染？怎么科学健康地食用野菜？带着这些问题记者采访了相关专家。
采摘前要先熟悉野菜特征北京市农林科学院蔬菜研究所资深特菜专家张宝海在接受记者采访时表示，在日常生活中，可以供人们食用的野菜有很多种。
以草本野菜为例，荠菜、蒲公英、苦碟子、刺菜、小根蒜等野菜比较常见；香椿、榆钱、木兰芽、柳芽、杨树吊等木本野菜也可以供人们食用。
张宝海说。
那么，究竟怎样才能辨别不同种类的野菜呢？张宝海表示，首先，要掌握一些野菜的典型特征，比如荠菜会开小白花、结很小的三角果；蒲公英的花是浅黄色，揪断它的叶片后会流出白色汁液。
其次，要在专业人士或者比较有经验的人的带领下，熟悉各种不同野菜。
熟悉并辨认各种野菜需要有专业人士的带领，多次实践才行。
张宝海进一步说，一些能够识别植物种类的手机App，在清晰拍摄野菜独有特征的情况下，也可以起到辅助识别野菜的作用， .. UfqiNews ↓
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...2日，当地疾控中心的工作人员来到医院，给她们科普了化儿草的功效，“化儿草”叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长，放在嘴中咀嚼有苦涩味，它具有活血化瘀的功效，可外敷但不能食用，吃多会产生头晕、腹泻等症状，严重的还会导致食物中毒.
记者搜索发现，四川泸州市纳溪区卫生健康局曾在公众号“健康纳溪”中发文，提醒大家误食化儿草问题很严重.
其在文中提到：化儿草的学名无从考证，但外观却与血皮菜非常相似.
仔细观察化儿草叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长，这种植物民间被称为见肿消、化儿草，以前民间常作为堕胎药使用.
误食化儿草中毒症状主要有头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、四肢无力等.
若误食化儿草，应该尽快就医，若中毒情况严重，要立即呼叫救护车.
再者要催吐和导泻，进食的时间在1—2小时内，可进行人为催吐；进食超过2小时，精神较好的，可服用泻药，促使中毒食物尽快排出体外.
多地提醒：这些东西别乱食用.. 04-06 01:10 ↓ 17
...4、一旦发现孩子有胃部不适或呕吐等症状，及时就医并让孩子在家休息，建议等症状消失72小时后方可恢复上学，家长照顾孩子时应戴口罩，餐具应分开使用，必要时对餐具进行消毒.
5、如果孩子发生呕吐，请家长细心处理患者呕吐物和排泄物，处理时使用手套和口罩等，并用含氯消毒液清洗和消毒染污的地方及物件.
四、狂犬病春季猫狗等动物进入发情期和换毛期，可能会出现狂躁不安，更容易攻击人，是动物伤人事件的高发期，发生狂犬病的风险较高.
防病提示：1、科学管理宠物，及时主动给宠物接种疫苗，同时圈养好自己的宠物，不要随意遗弃.
2、在外出遛狗时，应使用犬链、嘴套、犬笼等，以便控制犬类的活动范围和行为，避免犬伤人事件的发生.
3、避免接触野生动物和流浪动物，遇到陌生的猫、狗等动物时，不要挑逗、玩弄，不要奔跑或猛跑猛跳，更不要踢打、拉扯，减少被抓伤和咬伤的机会，不要让动物舔舐皮肤伤口.
4、被狗、猫.. 04-11 10:30 ↓ 16 ..UfqiNews
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