... 2023-05-05 18:40 .. “以前职工不清楚食堂阿姨打菜量，就把握不好点菜量，剩余浪费就多。
如今我们积极响应政策，开始实行小碟菜餐制，餐厨垃圾回收量从原先的每天8-9桶减少到4-5桶，食品浪费现象大幅度减少.”
４月25日，该局执法人员到兴宁区机关后勤服务中心开展制止餐饮浪费专项检查时，该单位食堂该单位食品安全总监介绍，该单位通过自制反浪费台卡及反浪费主题宣传栏进行制止餐饮浪费宣传，引导职工适量点餐，反对浪费。
还设置光盘行动监督岗对职工进行光盘行动监督。
图为兴宁区市场监管局执法人员到辖区一餐饮单位核查餐饮浪费情况。
（覃嘉贤/摄）4月26日，该执法人员根据一条疑似存在餐饮浪费情况的投诉举报线索到辖区一家餐饮单位进行专项核查。
执法人员现场检查发现该餐饮单位存在以下问题：未在包厢进行适量点餐提醒和制止餐饮浪费宣传；包厢和大厅菜单因适用人群数量不同，价格存在差异，但未在菜单进行明示；部分可明确分 .. UfqiNews ↓
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...对证照公示、人员健康证、卫生情况、安全管理、食品留样、陪餐制度、“两个责任”落实、反对餐饮浪费宣传等进行严格检查，对现场发现的留样柜未及时上锁、冷冻（藏）温度不规范等问题，下发责令改正通知书.
在宁东辖区广泛开展反对餐饮浪费宣传教育活动，引领广大消费者及餐饮服务提供者牢固树立勤俭节约意识，要求网络餐饮、社会餐饮及企业食堂等1000多家经营主体签订《制止餐饮浪费承诺书》，落实“半份菜、半份价”等服务，拍摄制作反对餐饮浪费微视频，在餐饮群及社会广泛宣传，引导企业及消费者以实际行动做制止浪费行为的践行者.
该局还印制5000份制止餐饮浪费标贴及1万份宣传画，免费发放给餐饮企业，引导商超、餐厅、学校张贴反对食品浪费宣传标语.
落实节约用餐提醒提示制度，使餐前提醒、餐后打包服务成为标配，杜绝诱导超量点餐和设置最低消费等违法违规行为.
将制止餐饮浪费与企业落实食品安全主体责任相.. 06-06 05:50 ↓ 31
...可眼馋肚饱，拿的比吃的多，剩下的比吃掉的多，这就是对食物的犯罪了.
在全社会大兴"提倡勤俭节约、反对餐饮浪费"新风尚和健康生活的理念下，改变"自助餐心态"恰逢其时，更是迫在眉睫.
一粥一饭，来之不易；半丝半缕，物力维艰.
生活条件越是改善，就越不能丢了勤俭节约的传家宝.
更何况，民以食为天，虽然目前我国粮食产量稳步增长，但是从长远来看，"粮食安全"这根弦依然不能放松，"舌尖上的浪费"依然要坚决予以杜绝.
从商家的角度看，要.. 11-15 21:10 ↓ 28 ..UfqiNews
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