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05-30 20:30...2023年广东餐饮市场门店数量规模达到了惊人的98.9万家,占全国总量的12.8%,稳居全国第一,近5年年均复合增长率达5.2%。在众多以商业中心为主要阵地的餐饮品牌中,袁记云饺是少有的扎根于社区市场的连锁餐饮。在竞争如此激烈的广东餐饮市场中,袁记云饺能够取得如此傲人的成绩,背后是其经营模式的创新与对品质的严格把控。创... 0
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05-30 01:40...经济日报微信中经网微信湖北省市场监管局实施“百千万”行动提升餐饮质量安全2024年05月28日09:30来源:中国消费者报吴采平[][][字号]5月24日,湖北省市场监管局制定印发了《湖北省餐饮质量安全提升“百千万”行动实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》以网红餐厅、连锁餐饮店、网络外卖店、大型餐饮企业为重点,开展... 0
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05-29 21:00...推动三亚餐饮行业朝着“特色化、规范化、产业化、品牌化”方向转型升级,助力三亚餐饮行业的健康发展。启动仪式现场(央广网发三亚市旅文局供图)活动从即日起开始接受报名,凡在本市范围内注册并有固定经营场所,正常经营的各正餐、茶饮、特色小吃店及食品生产厂家等餐饮相关企业均可报名参加此次评选活动,各相关企业以经营年份为界限,分五年... 0
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05-28 21:30...也就是专门回收倒闭餐馆二手餐饮设备的人,出现了。他们仿佛是餐饮业的秃鹫,盯上死亡的餐饮店爽吃腐肉,他们能把倒闭餐饮店里的设备,价格压到最低10%,收购了之后,又将它们卖给新的餐饮淘金者。谁叫餐饮行业里来来去去,总会有新人入场,接盘这些设备呢?据二手商们统计,从来没做过餐饮的创业者占60%以上。淘金者们能够以更低的成本入... 0
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05-28 02:20...高效推动工作进展。鹰潭市市场监管局成立以主要领导为组长的反餐饮浪费工作领导小组,紧盯重点平台、重点环节、重点问题,制定印发《鹰潭市制止餐饮浪费专项行动实施方案》《鹰潭市“文明餐桌行动”工作方案》《鹰潭市市场监督管理局宣传贯彻落实反食品浪费法工作方案》等系列文件。开展多维宣传,营造全民共治氛围。该局在大型商超、美食街开展... 0
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05-26 21:20...同比增长14.9%,拉动社会消费品零售总额增长1.6个百分点。2024年,浙江将继续以举办“味美浙江”餐饮消费欢乐季为契机和抓手,加快推进餐饮生产要素支撑、品牌培育、市场拓展改革,优化提升美食产业发展的保障支撑力、产品溢价力和市场渗透力,以餐饮业高质量发展助推文化、旅游、住宿、体育等相关产业发展,促进餐饮在“为民、乐民... 0
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05-25 20:00...从装修风格、产品、服务等多个维度进行提升优化,新品牌于今年3月正式上市;同时,门店围绕50元人均消费这一核心定位,为消费者提供更优质的大众餐饮服务;此外,在提供优质产品的同时,公司还进一步缩短了出餐时间并推行送客服务,提升消费体验,得到了消费者的广泛关注。“今年前4个月,‘阿姆源·辣椒炒肉’直营门店的销售收入为8930... 0
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05-25 20:00...是2022年的2倍多,创下2020年以来餐企注吊销量新高。“这120多万家,不仅是小品牌的小单店,还有很多曾经风靡一时的连锁品牌。”滕飞估计,2023年至少有30个连锁餐饮品牌宣布倒闭或调整,其中既有像昂司蛋糕、牛角村、谢谢锅等网红餐饮,更有像雷诺特、小樽洋菓子铺等国际餐饮。来到2024年,闭店潮仍未“退潮”。“前三个... 0
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05-24 19:40...鼓励餐饮行业经营者根据产品需求及原材料季节价格变化实施动态定价,创新推出小份菜、半份菜、拼盘等多样化服务满足不同群体需求,真心实意为消费者打造物美质优量足的消费环境,用好口碑赢得点赞。规范明码标价行为。餐饮服务经营者,对同一种类菜品,因产地、规格、等级等特征不同而实行不同价格的,应当针对不同价格分别标示菜品品名,以示区... 0
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03-06 21:50...安排部署制止餐饮浪费、推动落实“两个责任”等工作。会议强调,制止餐饮浪费是保障粮食安全的有力举措,是构建和谐社会的必然要求。全省各级市场监管部门要切实提高政治站位,把制止餐饮浪费专项行动作为一项重要的政治任务来抓,加强组织领导,成立工作专班,突出婚宴、自助餐、单位食堂、外卖餐饮等重点领域,集中开展为期3个月的专项行动,... 1
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03-06 15:00...活动邀请有关专家详细解读《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》4项国家标准,以及《节约型餐饮企业服务规范》《网络订餐配送服务规范》2项地方标准。这6项标准涉及餐饮企业和上下游相关企业,涵盖线下实体餐厅和电商平台餐饮外卖业务。“通过培训学习,我们进一步提高了对标准化的... 1
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03-06 03:00...一家人中午12时走到了湖滨客舍东湖店门口,却被告知客满需要等位。湖滨客舍相关负责人介绍,近来正是春游踏青的时节,来武汉东湖风景区游览的旅客很多,极大带动了餐厅的客流。最近几个周末,餐厅餐位翻台多达2次,不少食客在门口排队等着叫号。该负责人介绍,为了应对春游消费高峰,餐厅推出了“春游包间”和“春游6人团购套餐”。之前包间... 1
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03-06 03:00...正式启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。会议强调,全系统要本着突出重点、加强统筹、标本兼治、打建结合的原则,围绕5项重点任务集中统一发力。重点督促平台落实主体责任,建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。持续加强餐饮环节监管,组织开展“随机查餐厅”行动,积极推广“小份菜”“半... 1
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03-05 21:20...邢颖会长在发言中指出,世界中餐业联合会作为行业的国际组织,承担着弘扬中国饮食文化的使命与责任。品质餐饮是消费分级时代的必然产物,极致的理念、匠心的精神、纯正的食材、匠人的制作、精致的出品、高雅的环境、适度的设备、无声的服务、亲情的细节、柔性的管理……既是品质餐饮目标,更是标准,品促委的成立是顺应时代发展潮流的创新之举、... 2
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03-05 19:50...丁零原本是一位企业培训师。去年五月,他从公司离职,拿着几十万的积蓄回到老家南京准备自己创业。在考察了若干赛道后,他看中了二手餐饮设备回收这个行业——这一行入行门槛低,对资金和学历、行业资源没有太高的要求;市场较为分散,从业者多为夫妻老婆店等小作坊,没有较大公司出现;更重要的是,在南京还没有出现较为头部的餐饮设备回收商。... 1
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03-05 19:30...福建技术师范学院位于著名侨乡福清市,是福建省唯一一所定位培养职业教育师资的省属本科高校。学校立足区位优势,面向区域需求办学,形成了较为鲜明的办学特色,为区域经济社会发展作出了积极贡献。与会领导一同为“临家餐饮现代产业学院”揭牌。福建技术师范学院供图福建技术师范学院校长廖深基表示,共建临家餐饮现代产业学院是统筹政府、行业... 1
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03-03 20:20...加快省级元洪食品产业学院建设,探索打造集人才培养、社会服务等功能于一体的综合性教育改革实体,提高餐饮从业人员素质,培养全国餐饮领军人才,规范餐饮产业体系建设,推进食品产业链延伸发展,服务健康中国战略的实施。该基地位于福清利桥古街,总投资5000万元,由福建技术师范学院和厦门临家集团共同建设。双方表示,共建临家餐饮现代产... 1
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03-03 19:50...商场券:云闪付微信美团翼支付超市券:云闪付微信美团翼支付建行生活抖音餐饮券:云闪付微信美团翼支付建行生活抖音发放面额及核销比例商场券:50元、80元、120元(250-50400-80600-120)超市券:20元、50元、80元(100-20250-50400-80)餐饮券:20元、50元、80元(100-20250... 1
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03-03 04:50...鼓励各市利用节假日等消费黄金季集中组织推广促销活动。同时,联合中国家用电器服务维修协会及会员企业,开展全省智能家电“大篷车”进社区(校园)宣传推广活动。成品油消费板块。组织中石油、中石化等中直驻冀和民营成品油零售企业,常态化与各大银行、保险、车企、商超、驾校、电商平台等开展联合促销活动,加大让利优惠力度。开展VIP客户... 1
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03-02 19:50...但产品品类多了,难以做到面面俱到。合伙人便产生了一个想法:把草本汤其中的一两道招牌菜,比如最受欢迎的牛排汤,单独拿出来开一家店,一心一意把一道菜做好。就这样,“匠一锅”牛骨火锅品牌在2021年底诞生,依托原有的供应链优势,主打的还是高性价比,至今已在全国开出73家门店。今年以来开店速度进一步提速,仅2月2日这天就新增8... 1
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03-02 09:30...通报全省落实“两个责任”工作进展,部署制止餐饮浪费专项行动等工作。会议指出,要持续抓好食品领域风险防控工作。各地要统筹做好食品安全“守查保”专项行动、落实“两个责任”和日常监管工作,切实加强风险排查和舆情监测,坚决守住食品安全底线,为广大消费者正当合法权益保驾护航。会议强调,要持续抓好食品安全“两个责任”落实工作。一是... 30
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03-01 10:20...在今天商场业态的餐饮中,“带孩子的消费”在餐饮类消费的占比达到61%,为各项最高,“孩子”已经成为餐饮场景中最具消费决策力的人。因此,除了西贝之外,不少品牌都在把“儿童”作为品牌新的增长点。老乡鸡、九毛九、云海肴、绿茶、大快活等连锁品牌都陆续升级了自己的儿童餐。还有以服务著称的小放牛,也专门针对儿童客群提供了“编小辫、... 1
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2024-05-31-17:13 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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