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05-01 02:20...可能会增加高血压、高血脂和心脑血管疾病的患病风险。然而，从烹饪方式来看是相对健康的，麻辣烫的独特烹饪方式浓汤煮菜，使其相对于油炸、爆炒等烹饪方式，使用的油、盐和热量更少。2、有荤有素，营养更全面根据《中国居民膳食指南(2022)》准则和核心推荐第一条就是食物多样、合理搭配，建议我国居民平均每天摄入12种以上食物，每周2... 0
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04-14 01:40...所以贵州酸汤火锅在近期快速走向了全国。△贵州酸汤鱼，图片来源：聚慧餐调2.餐饮认知效率：做更多符合顾客认知的事儿不难看出，餐饮认知效率的核心思想就是以尽量低的成本，利用消费者的认知差异，以四两拨千斤的巧劲提升消费者对用餐体验的价值感知。餐饮行业发展到现阶段，最大的误解便是“毛利逻辑”，很多经营者都在向菜品要毛利，但本质... 0
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04-11 22:00...不少是换赛道式“追风”商家。有经济学者表示，“追风开店”具有一定的可取之处，不过，“追风开店”内核不是蹭流量，而是确保顾客满意。如果盲目追求迎合市场热点而忽视原有经营基础，最终可能面临高不成低不就的困境。虽然“追风口”能够带来起始客流，但长期留住顾客的关键在于口味和店铺的差异性。可以参考的案例很多，比如，在2023年“... 0
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03-20 23:30...精选肉类与豆制品。在选择肉类时，尽量挑选新鲜的纯肉，如瘦肉片、鸡胸肉等，避免重调料腌制或含有大量淀粉的肉类。同时，豆制品也是优质蛋白的来源，可以选择豆腐、豆皮等低脂、高蛋白的食材。3.蔬菜菌菇不可少。蔬菜和菌菇类食材富含纤维和多种维生素，热量低且有助于增加饱腹感。建议多选绿叶蔬菜、西兰花、金针菇等营养丰富的食材。4.调... 0
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03-08 19:40...对身体造成一定影响。3.反式脂肪酸问题。部分方便面中含有反式脂肪酸，过量摄入会增加心血管疾病的风险。二、健康吃方便面的方法1.控制食用次数。方便面并非不能吃，但一定要控制好食用次数，每周一次左右为宜。2.食材搭配。为了让方便面更加健康，我们可以加入新鲜蔬菜、鸡蛋、瘦肉等食材，增加营养均衡。3.减少调料包用量。在煮方便面... 0
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01-31 04:00...将马蹄、冬菇、竹笋、芹菜、腊肉粒一起入锅，翻炒至七成熟，下少许盐，糖，即盛起，用密漏隔去多余水分，待用。6.热锅冷油，下入腌好的鸽松，炒至熟后加上第5步的辅料一起炒均匀，倒上提前调好的料汁（顶级头抽、蚝油、白胡椒粉、芝麻油、淀粉），大火翻炒至收汁后捞起待用。7.将清洗干净的西生菜剪成直径6公分的盏，摆在碟中央，6个云吞... 0
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12-23 03:00...正是因为羊肉温热，常吃易上火，医生建议，多辅以凉性和甘平性的蔬菜一起就食，可以起到清凉降火的功效。像本身容易上火的人不宜多吃羊肉。羊肉的好处虽多，却也存在着不少的禁忌，专家提醒，羊肉尽量别和茶、醋、梨、栗子、南瓜、西瓜这六种相克食物一起食用，以防出现便秘、腹痛等胃肠道疾病。炖汤有技巧，精简提鲜味“羊肉炖得酥烂，汤汁浓郁... 0
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09-13 19:50...根据《食品安全法》，执法人员在检查过程中依次查看餐厅证照资质、后厨环境、食材标签、票证台账等信息。执法人员表示，餐厅证照齐全，台账管理也较到位；后厨整体环境较好，分区较为明确，从业人员着装及操作基本符合要求。执法人员查看证照及晨检记录。在操作区的冰柜中，食材基本按照要求加贴标签，并标注品名、进货日期、开封日期、使用期限... 0
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08-15 02:30...清甜微鹹，齿颊留香。中餐的番茄炒蛋以糖助盐，红烧元蹄两味通融，苏州豆腐干甜中透鹹，北京甜面酱鹹带甜香，食神史蒂芬周的叉烧饭黯然销魂。川菜的怪味、鱼香味、糊辣味、酱香味、香糟味、鹹鲜味以及顾名思义的鹹甜味等等，都有甜和咸的精妙搭配，像是在调色板上用大红加一点柠檬黄，调出介于红色与橙色之间的朱红，红得明亮，橙得沉稳，适合丹... 0
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07-16 22:00...严重的时候更会出现恶心、厌食、心率加速等。但过量摄入，这个必需又美味的东西就变成了极具杀伤力的健康“杀手”，会对你的身体造成不小影响：·升高血压；·损伤肾功能；·损伤胃健康，致使胃病的发生，甚至诱发胃癌；·影响钙吸收，导致骨质疏松。02、减盐饮食有技巧健康成年人每天食盐不超过5克，老年人和儿童应酌情减少烹调用盐量。减盐... 0
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07-16 17:10...发生眩晕；严重的时候更会出现恶心、厌食、心率加速等。但过量摄入，这个必需又美味的东西就变成了极具杀伤力的健康“杀手”，会对你的身体造成不小影响：·升高血压；·损伤肾功能；·损伤胃健康，致使胃病的发生，甚至诱发胃癌；·影响钙吸收，导致骨质疏松。02、减盐饮食有技巧健康成年人每天食盐不超过5克，老年人和儿童应酌情减少烹调用... 0
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04-21 17:30...十个腰子十个球身兼烧烤鼻祖的传说名声和万物皆可烤的豪迈生猛徐州烧烤主打一个气势徐州烧烤最重要的食材是本地小山羊在羊肉的主角光环下羊眼、羊腰、羊球、羊鞭轮番上阵一番肆意的荤腥入腹之后再来上一碗暖呼呼的手擀面熨帖！黑龙江齐齐哈尔齐齐哈尔烤肉优势在于肉烤大板儿、上脑大片、肉粒每一种都有自己独特的风味关键步骤在于拌切好的洋葱片... 1
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02-24 21:20...可以多吃红枣、豆芽、豆苗、芡实、山药、胡萝卜、茼蒿、芹菜、南瓜、木耳、丝瓜、柚子、甘蔗、蜂蜜等。同时，可适当选用一些具有辛香气味的蔬菜、调料作为佐料，如韭菜、葱、芫荽（香菜）、小茴香、春砂仁、草果、陈皮等，一方面通过与食材合理搭配增加食品的美味，另一方面通过辛香之味发挥醒脾助运化、疏畅助升发以及辛散表邪的功效。对于肝气... 1
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2024-05-16-23:34 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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