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... 2024-12-01 10:40 .. 此次行动旨在深入了解并掌握“小饭桌”的运营状况,进一步规范其管理,确保学生...11月25日,双塔寺一社区积极组织社区工作人员和网格员,对辖区“小饭桌”的经营情况进行全面摸排与调查统计。
此次行动旨在深入了解并掌握“小饭桌”的运营状况,进一步规范其管理,确保学生的饮食安全和身体健康。
在摸排过程中,社区工作人员详细记录了每家“小饭桌”的名称、地址、开办人以及联系电话等信息,并建立详细台账,方便辖区学生家长进行选择和监督,提高“小饭桌”的透明度和规范化水平。
此外,社区还重点对“小饭桌”的食品安全和消防安全情况进行细致检查。
检查内容包括厨房卫生、食材来源、食品留样、从业人员健康证明、消防设备配备及应急疏散通道等。
为进一步加强监管力度,社区还采取了“定期全面检查+日常随机抽查”的监管方式,重点核查“小饭桌”的证照是否齐全、从业人员是否持有健康证明、食品留样及餐具消毒是 .. UfqiNews ↓
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