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... 2024-09-29 20:50 .. 今年牛肉价格在春节后的4个多月经历了一轮明显下降,累计降幅20%左右,7月份至今震荡趋稳、整体保持低位运行。
一方面是由于进口牛肉价格降至三年前的水平,导致进口牛肉消费量增加,另一方面是养殖端供应量加大,整体拉低了牛肉价格。
农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利:全国牛肉价格已经连续11个月下跌,目前牛肉价格每公斤超68元,跌至近5年来最低,现在活牛价格每公斤超23元,跌至近10年来的最低水平。
山东:餐饮消费高端牛肉销量增长明显全国牛肉价格走低,带动了餐饮、零售、批发的牛肉消费热潮。
在山东滨州阳信县一家肥牛火锅店,众多食客前来消费,生意火爆,负责人表示,近期牛肉菜品销量同比增长了10%。
此外,受牛肉价格下降和消费火热的影响,牛肉产品线上线下的销售量都有明显增长。
山东省滨州市某牛肉生产企业电商经理张虹雨:以线上的牛腿肉产品为例,上半年的价格能卖到每斤40多元 .. UfqiNews ↓
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