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... 2024-05-02 15:20 .. 应尽可能保持日常饮食习惯，三餐定时定量，注意营养均衡和食物多样性。
中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳说，一日三餐要均衡饮食，早餐可以包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、蔬果类食品；午餐要吃饱，注意荤素搭配、粗细粮结合，保证摄入充足的蛋白质；晚餐不要吃太饱，可以选择一些清淡、养胃的食物。
吴佳建议，餐后不要马上吃水果，以免增加血糖负荷。
北京协和医院临床营养科主任于康提示，长假期间尽量不饮酒或者少饮酒，尤其不要大量饮用高度烈性酒精饮品。
对于高血压、高血脂、高血糖等“三高”人群，国家卫生健康委此前发布的成人高脂血症食养指南、成人高血压食养指南、成人糖尿病食养指南提出，“三高”人群的食物选择应全面、均衡、多样，限制油盐糖的摄入。
指南建议，成人高脂血症人群应重点关注脂肪摄入，脂肪供能不超过总能量的20%至25%；成人高血压患者要减少食盐、含钠调味品以及各类加工食品的 .. UfqiNews ↓
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06-22 02:18 , 2784 , 134 ..
[编按： 转载于 腾讯微信/医学强基计划， 2021-06-21. 原标题为““吃得越饱，死得越早”，是真靠谱还是伪科学？权威研究来了”.
] 据《柳叶刀》的研究推测，中国人均预期寿命将于2040年超过美国，达到81.9岁，西班牙将取代日本，位于榜首.
总体而言，无论在哪个国家，人类都将越来越长寿.
是什么在影响我们的寿命？通过分析1990年~2016年的全球疾病负担数据，研究人员发现，除了烟草、心血管疾病等风险，饮食也是重要因素.
“少吃点”的饮食理念，在科学界几乎没有争议，那怎么吃、从什么时候开始少吃才有效？《Nature》的最新研究给了我们答案.
Nature：吃得越饱，死得越早，应尽早调整饮食来自德国马克斯·普朗克衰老生物学研究所、德国科隆大学、英国Babraham研究所和伦敦大学学院的科学家们用小鼠对此进行了研 ... 饮食科学研究证实吃得越饱死得越早 ⟶
...中大公卫学院2023年第九届全民营养周开幕式暨营养科普讲座在中大广州校区北校园举行.
中国营养学会副理事长、广东省营养学会理事长、中大公卫学院教授凌文华带来题为《膳食模式与慢性病防治》的讲座，介绍了营养学的研究现状与热点问题，以及未来发展展望.
他指出，我国营养学目前面临的主要问题为慢性非传染性疾病（心血管疾病、糖尿病、肿瘤等）发病率偏高，其中膳食风险因素所占的比例最高.
根据世界卫生组织（WHO）的报告，保持健康、合理的生活方式可使营养相关性慢性病患病风险下降80%.
如何保持健康、合理的生活方式？凌文华指出，坚持良好的膳食模式非常重要.
膳食模式是以整体膳食成分组合而不是以单一食物和营养物质的方式对饮食评估的描述.
目前国际公认的比较健康的膳食模式为地中海膳食模式和降低高血压膳食模式（DASH），前者已被研究证明与较低的心血管疾病和糖尿病患病率相关联，而后者被证明可.. 05-16 19:20 ↓ 39 ..UfqiNews
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