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... 2024-04-17 14:10 .. 通过多种方式助力茶农增收致富。
他积极传授制茶技能，为本地茶企提供专业服务，并踊跃建言献策。
在他的引领下，这些小小的绿叶焕发出新的生机与活力。
图为欧阳立明（右一）在林茶村苞茶基地指导工人茶叶采摘技术图为欧阳立明（左一）查看工人采摘的茶叶情况和质量。
走进莲花镇林茶村苞茶产业基地，茶垄中，一个个忙碌的身影穿梭其间，工人们有条不紊地采摘嫩芽，忙得不亦乐乎。
“我们是从安徽来的，每年茶季到来时都来这边基地摘茶，动作快的一天能摘10几斤，能赚300多，少点也有200左右，算起来收入还是不错的.”
采茶工人叶宝英告诉我们。
图为工人采摘完茶叶收获满满后的喜悦此外，天羽茶业有限公司注重炒茶师傅的梯度培养，在制茶大师的传帮带下，天羽茶叶品质不断提升，助力企业做好茶。
据了解，炒茶师傅唐建良、方建红在省农业农村厅举办的“越乡杯”浙江省龙井茶炒制技能大赛中脱颖而出，荣获“浙江省龙井茶制茶 .. UfqiNews ↓ 0
...第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项海南选拔赛现场技能操作比拼在白沙黎族自治县开赛，现场茶香四溢，来自全国各地及海南各市县的茶叶加工技师比拼制茶技艺.
据悉，本次选拔赛将选出前3名选手参加第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项决赛.
参赛选手现场比拼制茶技艺.
记者易帆摄此次参赛选手来自我省从事绿茶加工的农业农村技能人才和涉农企事业单位的一线职工.
按照赛制，5月16日为理论知识考试，试题包括茶树基础知识、绿茶产品鉴别、安全生产用电及应急处置措施等.
从中选取得分前20名的选手，于5月17日参加在白沙茶博园举办现场技能操作考核，选拔赛茶种为绿茶，比赛工艺为烘炒青.
参赛选手现场比拼制茶技艺.
记者易帆摄比赛现场，参赛选手紧张有序地将茶叶进行烘炒、揉捻加工，现场裁判根据选手们的职业素养、摊放技术熟练度、杀青操作规范与技术熟练度、做形（揉捻）技术熟练度、干燥规范与技.. 05-19 05:20 ↓ 22
...是张子全制茶的全部工具.
贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市毛尖镇坪阳村，山路盘旋，蜿蜒而上：这片山脉被叫做“螺蛳壳”，张子全的制茶基地就在连片茶山下.
眼下正值春茶采摘时节，一排排茶树争相吐新芽，嫩绿的茶青刚冒头，就被采茶人掐下装入茶兜.
晚上8点，茶青积累到一定量后，张子全的炒茶工作便开始了……“炒茶的第一步是杀青，去除茶叶中的青草味，此时的锅温需要达到250到300摄氏度.”
张子全的一双手，便是感知锅温的温度计.
将手掌伸入锅中，热感袭来，再翻面用手背感受温度，“觉得有点烫的时候，温度就到了.”
张子全口中的“有点烫”，一般人可不敢轻易尝试！自打12岁开始炒茶，张子全的手早已习惯高温，并且还能精准感知炒茶所需的不同温度，就像温度计一样.
来回翻炒间，茶青水分逐渐蒸发，叶子也变得柔软，“用手捏一下，能成团，这就炒到位了.”
此时，张子全将火退到80摄氏度左右，开始进行揉.. 04-20 20:30 ↓ 22 ..UfqiNews
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