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... 2024-04-16 11:00 .. 密切监测，催吐补液，针对三人不同程度的中毒情况，进行个体化诊疗。
目前，三名患者的病情都在逐渐改善。
其中一名患者回忆，“我们三人中午在外聚餐时点的河豚，当时吃完没有任何反应。
到了下午觉得全身不对劲，整个头面部和舌头都发麻，手脚也开始发软。
一直拉肚子，一下午去了七八次厕所，我猜测是河豚出了问题，赶紧来医院急诊就诊.”
这名患者在微信群里询问一起吃饭的朋友，得知朋友也出现类似症状，被送到医院抢救。
一旦出现中毒症状，记得第一时间催吐“河豚有毒物质为河豚毒素，是一种神经毒，对热稳定，220℃以下不可破坏，盐腌或日晒也不能破坏，0.5毫克即可致人死亡.”
南京市中医院急救医学科张伟主任介绍，河豚毒素中毒潜伏期10分钟到3小时，先是手指、舌、唇有刺痛感，然后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
较重者浑身发冷、四肢无力、眼睑下垂、口唇和肢端感觉麻木，似酒醉样。
甚至发展到全身 .. UfqiNews ↓ 0
中药仁丹含朱砂硫化汞汞含量严重标准危害人体慢性中毒-2
中国药典2020版中虽然没有收录仁丹这个药物，但在其他很多中药材的重金属及有害元素含量中都有规定：汞含量不得超过0.2mg/kg.
[6]
也就是说，这批仁丹的汞含量，以国内标准来看，也超过了近5万倍.
我知道，讲到这里，免不了有人会用 “抛开剂量谈毒性是耍流氓”、“患者遵医嘱按照药品使用说明书服用是安全有效的”、“硫化汞是无机汞，不易被人体所吸收” 以及“不能以西药标准衡量中药的药效和毒性”之类理由为这类重金属超标的产品开脱.
不过，只需具有高中生水平的科学知识，便足以回应上述质疑.
我们知道，朱砂的主要成分是硫化汞，也含有少量的游离汞（元素汞）及可溶性的无机汞盐.
按照汞的化学形态，可以将汞的中毒形式分为元素汞中毒、有机汞中毒和无机汞中毒.
元素汞中毒的症状包括：咳嗽、呼吸困难、嘴里有金属味、腹痛腹泻、便血、恶心或呕吐、牙龈出血或肿胀等.
无机汞中毒的症状包括：消化系统受损/胃或喉咙有烧灼感、恶心或呕吐、腹痛腹泻、呕吐物或粪便中带血、肾功能受损/尿毒症/尿液颜色改变等.
有机汞中毒的症状包括：肝肾功能受损、震颤（无法控制的颤抖）、失去平衡/走路不稳；视力模糊/失明、记忆受损/精神异常等.
中药厂家经常宣称他们能够通过 “水飞工艺”去除朱砂中的可溶性汞盐及游离汞，然而根据WHO发布的数据，人体对无机汞的吸收率可以达到10%[7]，即便是硫化汞这样的无机汞，照样会被人体吸收.
此外，当硫化汞进入人体消化道后，可能会与其中的甲基物质生成甲基汞（一种有机汞），相比无机汞，甲基汞的吸收率高达100%，会在被人体吸收后引起有机汞中毒.
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...市场监管部门及疾病预防控制中心先后到该餐饮店，对事发当晚的食物原材料及皮蛋进行采样.
经检验发现，4名患者肛拭子样品和1件皮蛋样品中均检出鼠伤寒沙门氏菌，主管部门认定，本次事故为聚餐人员食用被污染的皮蛋而引起的鼠伤寒沙门氏菌食源性疾病暴发.
同年12月2日，市场监管部门还对崔某某、何某某经营的蔬菜摊进行了抽样检测，发现当日所采皮蛋样品均符合相关标准.
之后，某餐饮店被市场监管部门停业整顿十日，并处行政罚款5000元.
此次事件发生后，该餐饮店实际支付店内消费者医疗费7.7万余元，经与消费者协商一致后，另行赔偿消费者6.2万元.
该餐饮店认为，崔某某、何某某所销售的皮蛋含有鼠伤寒沙门氏菌，属于缺陷产品，且该缺陷产品给餐饮店造成了损失，遂诉请由崔某某、何某某赔偿餐饮店医疗费、护理费、交通费、赔偿费、行政罚款、营业损失等共计22万余元.
重庆市万州区人民法院经审理后认为，本案.. 06-02 12:40 ↓ 33 ..UfqiNews
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