在“好地方”建“好食堂”

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... 2024-03-29 15:10 .. 扬州市力争实现食品安全量化分级结果为“优秀”的食堂达80%以上，获评全市“职工好食堂”400家以上，获评“十佳职工好食堂”50家以上。
    围绕这一目标，《指导意见》从制度建设、安全管理、食品加工等6个方面，明确了34项规范化管理要求，确保“职工好食堂”建设“可量化、可操作、可评判、可检验”。
    为扎实推进“职工好食堂”建设，扬州市研究制定江苏省首个食堂建设地方标准——《扬州市“职工好食堂”建设与评价规范》，从食品安全管理、服务保障、制止餐饮浪费等10个方面，明确了46项建设标准。
    同时，扬州市对照“职工好食堂”建设省级地方标准，加强标准宣贯落实，召开全市党政机关食堂建设现场会、“名师进名企”宣讲会、机关企业事业单位厨师技能和食品安全培训会、食品行业协会“淮扬菜大讲堂”4个专场标准化建设宣贯会，动员全市各类食堂的5000余名食品安全总监、食品安全员参加培训。
    在推进“职工 .. UfqiNews ↓ 0

... 01-11 08:03 , 10714 , 69 ..
在富士康等工廠熬繳納社保年限的女工们-2

熬满15年社保

为了真正观察女工们如何熬社保，2023年12月25日，我报名参加了济源富士康的招聘，后来成为被录取的24位新人中的一个.
    和我一起进来的，果然大多是中年人.
    一位出租车司机告诉我，夏天，旺季的富士康会招很多人，但年轻人进去，干两个小时就受不了，小时工是流动性最高的，只有那些熬社保的女工们，愿意兢兢业业，好几年守在自己的岗位上.

我被分在了B09车间，由数控机台（CNC）对手机边框做金属加工，作为生产手机模具的前端，是更脏、更累的地方.
    机器嗡鸣，飘出刺鼻气味.
    一位三十多岁的女工说，工作整晚，就在这样一小块地方，她的步数也能达到两万多.

到了夜里，戴着手套，握住手机边框也会感觉冰冷，因此，即便很困了，她也会努力加快走动的步伐，让自己温暖起来.
    和她一起，还有很多四五十岁的女工们整夜都在熬.
    我和22岁女孩袁可颖分在一起上夜班，在一个处理微瑕手机外壳的房间，我们戴上黑色的指套，把手机边框放在迷你抛光机下打磨.

事实上，除了一些明显的纹路和小坑，我根本看不出那些零件还有什么瑕疵，只能机械式地操弄，很快，我的手心就变得黑乎乎了.


身处在那样一个封闭空间，在大型照明灯下，我确实不知道外面是白天还是黑夜，是刮风还是下雨.
    我也不能立即查看时间，直到过了零点，身体自然感到疲倦，还不得不努力从困意中提振精神.
    再后来，我就更不知道那个夜晚是怎么熬过去的了.
    第二天清点时，我们二人共打磨了七百多个手机边框，对照成熟工每晚的一千多个，算只完成了一半.
    仅仅只上了一个夜班，我就 ... 在富士康等工廠熬繳納社保年限的女工们-2 ⟶

...中国大运河博物馆是大运河国家文化公园的标志性项目，以丰富的史料、宏阔的视野，全流域、全时段展现了大运河的前世今生，开馆以来观众络绎不绝.
    信长星认真观看，不时与专家交流探讨.
    他强调，要坚定文化自信，深化学术研究，创新展览展示，更好地传承运河文明、讲好运河故事、传播运河文化.
    千年回响、古韵悠长，东关街游客熙熙攘攘.
    信长星详细了解扬州古城保护规划，实地察看街区修缮、保护、活化利用情况，与剪纸、漆艺、雕版印刷等非物质文化遗产传承人交流.
    他指出，要以珍爱之心、尊崇之心呵护好古城古街的肌理和文脉，让历史文化和现代生活融为一体.
    调研中，信长星强调，扬州是首批国家历史文化名城，是古运河原点城市、申遗牵头城市，历史悠久、人文昌盛，要一代代人接续传承好保护好利用好，让千年文脉赓续绵延，焕发出新的时代光彩.
    江都水利枢纽是南水北调东线工程的源头.
    信长星深入了解东线工程建设运行、水利.. 02-15 15:40 ↓ 47 ..UfqiNews