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... 2024-03-29 11:40 .. 为提升校园食品安全投诉解决质量和效率提供解决方案。
“‘即诉即办’小屋将学校接受食品安全投诉的方式和流程作了明确,方便用餐师生知悉并使用。
投诉人可直接使用手机扫描餐桌上和小屋外张贴的二维码进行投诉登记,也可进入小屋向值班人员提出诉求.”
镇江市市场监管局相关负责人表示,“值班人员将在2小时内处理现场投诉争议,4小时内线上反馈就餐投诉.”
值得一提的是,江苏大学通过“即诉即办”小屋不仅提升了食品安全投诉处理效率,也向全校师生展示了学校处理食品安全问题不忽视、不逃避的态度,得到了校内师生的认可与称赞。
除此之外,“即诉即办”小屋还免费提供打包盒、打包袋,通过倡导“一粥一饭,当思来之不易”的节俭风尚,将制止餐饮浪费落实到行动中。
同时,在就餐时段,安排专门值班人员收集、分析师生对餐品安全、口味、服务等方面的诉求。
“小屋运行不到一周,仅小屋所在的第四食堂就接到投诉23件,其中 .. UfqiNews ↓ 0
...执法人员通过实地查看、现场问询、查阅台账的方式,对两个食堂的环境卫生、原材料供应、食材采购贮存、加工制作、食品留样、清洗消毒等关键环节进行全方位细致检查.
同时,执法人员还督促学校要切实担起食品安全第一责任人的责任,定期开展校园食品安全自查,严格落实各项食品安全管理制度及食品安全责任险制度,严防严控食品安全风险.
“开学初,我们也对东校区的7个食堂进行了全面检查.
另外,我们每周还要进行一次全覆盖检查.”
安徽工业大学后勤处饮食管理服务中心主任何继伟介绍,安工大高度重视食堂食品安全监管工作,全天候、多途径、多批次强化食堂食品安全检查,对原材料的进货查验、索证索票、食品的烧熟煮透、生熟分离、食品留样、餐饮具的清洗消毒等食品安全事故多发环节进行现场监管,确保教师、学生吃得安全.
随后,执法人员来到市政府幼儿园深业北园,深入后厨、清洗间、操作间、库房,重点对设施设备是否健全.. 09-22 00:40 ↓ 34
...学校食堂和校外配餐企业检查覆盖率达到100%,全市未发生较大及以上校园食品安全事故.
日前,青岛市食品药品安全委员会办公室、市教育局和市市场监督管理局联合发出《致全市中小学生及学龄前儿童家长的一封信》,内容如下:积极引导学生在食堂就餐.
近年来,各级教育部门累计投入财政资金12亿元,全市中小学校食堂覆盖率达95.8%,在校食堂就餐学生95万人.
对于现有中小学校食堂,通过持续改扩建,逐步升级成为标准化食堂,总体满足中小学生在校就餐需求.
同时,各级财政、教育等部门还专门拿出专项资金,对全市300人以下的农村小规模学校食堂进行补助,进一步提升农村学生营养餐质量.
持续加强食堂及配餐单位监管.
教育部门全面实行学校大宗食品采购全流程可追溯,督促学校负责人进行陪餐.
市场监管部门不定期对学生餐质量进行检查,重点检查学校食堂和集体用餐配送单位,每年至少全覆盖监督检查4次.
春秋季开.. 11-09 04:50 ↓ 24 ..UfqiNews
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