... 2024-11-02 10:30 .. 对学校食堂大宗食材供应商进行集中约谈,压实主体责任。
该局还部署基层市场监管所针对校园食品开展日常监督检查,一旦发现问题,及时督促整改。
强化排查整改。
巨野县市场监管局实行监督检查、问题整改、整改验收、核查销号的闭环机制,采取全面检查、交叉检查、重点检查、飞行检查相结合方式对全县136所学校的食堂开展5次专项监督检查,发现问题1149个,现已整改完毕。
同时,该局强化对校园周边超市、餐饮店、小摊点等场所食品安全排查治理,发现存在问题的食品经营户92家,依法取缔无照经营户3家。
强化源头管理。
巨野县市场监管局前移监管关口,推动从“事后监管”向“事前预防”转变。
督促22家已采购食品快检设备的学校开展食品快检5153批次。
局、所联合开展校园食品快检341批次。
该局还以校园食堂采购的各类食材、食堂餐饮具等为重点开展专项监督抽检85批次,发现不合格16批次,已全部查处。
强化监 .. UfqiNews ↓
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