... 2024-04-13 23:50 .. 在传承匠心匠艺的基础上，深度探索白酒酿造、风味特色与白酒健康密码，开展了大量科学技术研究工作，取得了丰硕的研究成果。
面向未来，我们将和大家一起，在中国酒业协会的指导下，扎实开展原粮、发酵、风味、储藏、装备等相关科学技术研究工作。
三是加速成果转化。
近年来，白酒产业在生物发酵、微生物学、生物化学等方面科研转化成效显著，累计申请专利已超3万项，申报国家级、协会级、省部级科研成果不胜枚举，为中国酒业长足发展奠定了坚实基础。
面向未来，我们将携手各兄弟企业，通过完善科技成果转化机制，促进更多以市场导向、产业升级、智改数转为目标的科技成果应用落地，整体提升白酒高端化、智能化、绿色化水平。
二、增强新质生产力，推动中国白酒价值创造高科技、高效能、高质量是新质生产力的三大特征。
白酒作为中国传统民族产业，具有上千年的工艺和技术积淀。
随着工业4.0和人工智能时代的到来，加快推动白酒 .. UfqiNews ↓
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