... 2024-01-26 06:10 .. 活动现场图马伊骅摄开幕式开场吴雅艺摄三明二队登台亮相吴雅艺摄来自龙岩、赣州、梅州、三明四地市的8支美食代表队参赛。
龙岩市代表队推出了“龙凤呈祥迎春宴”“岩之有味团圆宴”;三明市代表队推出“舅公宴”“宁化府·客家宴”;梅州市代表队带来了“龙腾华夏情满客都宴”“龙行龘龘‘红’福齐昌宴”;赣州市代表队推出了“赣南客家团圆宴”“宁都团圆宴”。
经过三个多小时的烹饪,80道各地精美特色客家菜让在场的宾客们大饱口福。
据介绍,参赛队伍立足当地历史、人文优势,以当地特色食材为主,围绕“回家过大年”的主题,各推出一桌独具地方特色的非遗“客家除夕宴”。
梅州二队“龙行龘龘‘红’福齐昌宴”吴雅艺摄龙岩一队“岩之有味团圆宴”吴雅艺摄三明一队“三元区舅公宴”吴雅艺摄赣州一队“赣南客家团圆宴”吴雅艺摄赣州一队“赣南客家团圆宴”吴雅艺摄三明二队“宁化府·客家宴”吴雅艺摄赣州二队“宁都团圆宴” .. UfqiNews ↓
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