... 2024-01-02 11:20 .. 宁夏回族自治区工业和信息化厅、卫生健康委、银川海关、宁夏大学、宁夏医科大学、食品检测机构专家和基层监管人员以及胡麻油、白酒食品生产企业代表参加会议。
近年来,宁夏回族自治区市场监管厅坚持以问题为导向,强化检管结合,充分利用抽检监测技术手段,深入排查食品安全风险隐患,积极回应群众关心关注的食品安全问题。
本次会议通报今年以来全区食品抽检总体情况、地方特色食品抽检情况。
针对抽检过程中发现的问题,查原因、找漏洞,多方面分析问题根源。
检验机构专家结合宁夏气候条件和检验检测数据,详细讲解检验检测过程和生产过程中应注意的风险防控关键点;宁夏大学食品科学与工程学院、宁夏医科大学公共卫生学院专家解读问题检测项目的含义;基层监管人员根据日常监管情况,分析胡麻油和白酒生产企业生产过程工艺、生产环境、原料运输保存和检验检测等方面存在的影响因素和风险点。
听取各位专家分析问题产生的原因后 .. UfqiNews ↓
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