↖  一颗黄贡椒的“进城记”..


一颗黄贡椒的“进城记”

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... 2023-12-08 23:30 .. 甜辣香脆而受食客追捧。
    然而,出生在黄贡椒之乡三樟,秦庆权的创业路,一开始并不全从黄贡椒开始。
    或者说,黄贡椒,最初是以干辣椒的面孔,被秦庆权带入长沙城的。
    1992年,在祖国改革开放大潮里,家里排行最小的秦庆权告别木匠生涯,踏上出村的路。
    不过,他没有像大多数人一样,向南,往广东,而是向北,来到长沙。
    “当时就背着一个蛇皮袋子,袋子里装的全是自家晒的干菜,干豆角,干辣椒,梅干菜.”
    对于这一细节,秦庆权现在还印象深刻。
    以至现在生意即使以黄贡椒为主,他还恋着干菜这一行当。
    靠摆地摊,秦庆权让一股乡村的土菜香,在人来人往的长沙火车站弥漫了四年,一直到1997年,稍有积蓄,他才在长沙老下河街大市场租了一个正式摊位,卖的还是干菜。
    “那时长沙开始发展起来啦,城里人生活好起来,慢慢喜爱上乡下的土菜,生意好做起来.”
    秦庆权说。
    1999年,刚过而立之年,秦庆权来到长沙高桥大市场,租了一 .. UfqiNews 2

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