... 2023-06-17 17:30 .. 整个厂区满满的粽香扑面而来。
经过百余年的发展，包粽子成为当地村民谋生的手段，现已发展成瑞溪镇的主要产业。
现代瑞溪粽子，延续传统手工制作工艺，不仅吃起来是地道当地风味，也能带动一批地方特色产业抱团发展。
瑞溪粽子被认可主要得益于产品货真价实，当地人始终坚持精选最好的食材，纯手工制作，只为保持传统工艺所赋予的口感。
瑞溪粽的粽叶，来自五指山的柊叶，粽子的口感吃起来很清香。
喜丰隆公司负责人李婷拿起用流水不间断冲洗过后的粽叶告诉海南日报记者。
粽子用的猪肉必须是养殖一年以上的瑞溪本地黑猪，这个时候的猪肉肥瘦程度适中，经过高温烹煮后，肥肉部分已经化为油脂溶入糯米中，而瘦肉部分也是入口即化。
作为粽子的灵魂鸭蛋，来自澄迈县桥头镇所养的鸭子，自然放养的鸭子吃了海里的螺蚌、小虾等食物，鸭蛋也有了独特的香气。
鸭子长得胖乎乎的，下的蛋也有营养。
李婷笑着说，这些鸭子所下的蛋具有极高的营养 .. UfqiNews ↓
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