... 2023-03-16 01:10 .. 处理过的牛奶通常保质期只有几天，需要冷链运输，冷藏保存。
灭菌乳采用的是超高温灭菌技术（UHT），是把牛奶瞬间加热到至少132℃，这样处理过的牛奶，几乎杀灭了全部的细菌，保质期可以达到6个月以上，而且不需要冷链运输，也可以常温贮存。
对于牛奶来说，牛奶的包装也是至关重要的一环，只做好杀菌，但是包装不过关，同样会导致牛奶的品质下降，保质期缩短。
对于牛奶包装来说需要做到阻氧、阻光、防潮、防异味、保香。
常见的牛奶包装包括玻璃瓶，枕状、砖状利乐包及屋顶盒。
玻璃瓶的牛奶在过去很常见，然而因为保质期过短，逐渐淡出了大家的视野；塑料袋的牛奶因为阻隔空气的密封性差，所以现在也很少使用。
现在市场上最多的是以枕状和砖状为主的利乐包和代表着巴氏牛奶的屋顶盒，其中枕状和砖状的利乐包是以纸铝塑等材料复合六层所制成的包装，隔绝性很好，是常温奶的标志、便捷贮藏的代表。
枕状利乐包的常温奶保质期 .. UfqiNews ↓
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