刘乔：可口可乐进中国100年植物肉将快得“难以想象”

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... 2023-01-31 19:50 .. 算上上世纪初第一次进入，现在都快100年了，但植物肉绝对等不了那么久。
    在刘乔看来，中国消费者和100年前已经完全不同，更加追求健康的生活品质。
    “可口可乐当年进中国，又是‘冷冻的药水’，又是‘黑色泡泡水’，那时候中国还在自己泡茶，喝热茶；而如今中国的消费市场已经完全不一样了，中国市场的消费者成熟、敢于尝新、追求品质生活和健康生活.”
    刘乔说。
    在刘乔看来，现在的消费群体非常成熟，而且也非常开放地接受新鲜事物。
    再加上媒体，又有互联网，抖音、小红书等新媒体，我相信速度和时间会非常非常快，甚至让人很难以想象。
    而GreenMonday创始人兼CEO杨大伟则表示，植物蛋白肉变成像是那样的“人手一杯”的单品，只需要5年。
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    2021 .. UfqiNews ↓ 0

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...要把建筑作为科技传播的一个有效载体，在国际科技传播中讲好中国故事.
    清华大学建筑学院院长、全国工程勘察设计大师、梁思成建筑奖获得者张利教授在沙龙上以《基于人因分析技术的建成空间体验预测与实证》为题，解析人因分析与设计干预方法在他主持的国家跳台滑雪中心、首钢滑雪大跳台项目上的应用.
    他认为，人因技术就是要紧紧围绕人的需求进行创新研究，在建造领域，就是通过技术让人们能够对城市地标建筑产生更多归属感与自豪感，在城市生活中有更多的愉悦与自由空间.
    北京工业大学教授、中国钢结构协会空间结构分会理事长、“中国新时代100大建筑”评委会特聘专家薛素铎在以《从新时代100大建筑看中国建造的科技创新》为题的演讲中表示，北京大兴国际机场、港珠澳大桥、上海中心大厦、北京中信大厦(中国尊)等100大建筑，集多项科技创新于一身，彰显中国建造的科技实力，体现中国综合国力和自主创新能力.
    在沙龙.. 06-08 18:20 ↓ 15

...换种角度关注生物多样性.
    苔藓与蕨类植物是最古老的植物种类.
    蕨类植物历史可追溯到3亿多年前.
    苔藓是最早登上陆地的植物，它们的祖先是一类生活在水中的单细胞绿藻.
    苔藓分泌出的特殊酸性物质，能够加速石头的风化，促进土壤的形成，为其它植物的生长开山辟路.
    此次活动不仅展出了最具代表性的十余种蕨类植物，从最高大的桫椤到水中小蕨“满江红”，展现蕨类植物体型与生境的多样化；还展示了湖南省植物园保育的十余种苔藓.
    此外，苔藓研究课题组的高级工程师借助苔藓景观瓶为公众科普苔藓知识，植物知识竞赛答题、古老植物科普展览、《显微镜下的世界》公益科普等活动也将开展.
    一位学生正在用显微镜观察蕨类植物.
    唐小晴摄湖南省林业局科技合作处处长李玉平说，古老植物是地球上最为珍贵和重要的古老生物，从微观角度观察研究这些古老生物，可以更好地了解地球环境的演变和生命的起源.
    活动中，民众可以观察显微镜下蕨类植.. 06-02 02:20 ↓ 14 ..UfqiNews