... 2023-01-24 00:20 .. 老火锅融合着浓厚牛油的香气，流溢在巷子和角落。
经典的重庆火锅到底属于共享的美食，独食则有些落寞，所以我常常四处寻找山城里一个人也能享用的美食。
街道的转角或不起眼的小巷深处，隐藏着能调动山城人真正味觉的小吃——小面。
小面是发源于重庆街头巷尾的一款特色面食。
没有臊子的素小面调味料丰富，一碗面条全凭调料来提味儿——大红袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜、熟花生米、榨菜等近二十种。
有臊子的则是杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面等。
一碗重庆小面麻辣当先，面条筋道，汤鲜而味醇。
来来往往的食客们往那露天搁着的凳子上一坐，痴心等着。
就像此刻我在巷角的小店，等待那碗属于我的小面。
不多时，一碗热腾腾、红艳艳的面条就被跑堂小妹搁在临时搭的桌子上。
有人开着轿车跑了几公里来吃面，却赶上桌满了，又着急，就直接从小妹手里接过面， .. UfqiNews ↓ 10
...中国海装的两组风电设备机组模型，随着人潮带来的微风轻轻转动，让人联想到重庆制造的风电设备在远海深处迎风而动的场景.
旁边，一辆银色的赛力斯AITO问界5新能源汽车，迎接着四方游客打探的目光.
随着进入馆内的游客越来越多，三峰环境、中科摇橹船、易保全、峰米投影等品牌企业展位也都忙碌起来，工作人员耐心地向游客们介绍着“重庆制造”和“重庆创新”.
“这可乐味道不错，喝起来还有草本植物的味道.”
几位年轻姑娘品尝了天府可乐出品的粉色可乐之后，满意之中带着惊讶.
“有些年轻人还是不太了解天府可乐品牌，这说明我们还有很大的品牌进步空间.”
在天府可乐展台上，刚刚入职不久的新媒体专员何叶一直专注地做着直播，“很多人通过直播，知道了重庆的天府可乐.”
仅仅一个上午，重庆日报记者就看到重庆美食品牌产品接到了多个订单咨询.
其中，代表着重庆小面味道的辣来主义品牌，其负责人在接受记者采访时，还不.. 05-11 10:50 ↓ 26
...掌声不断.
陈晓卿（右）作为美食之都的成都，也是陈晓卿《吃着吃着就老了》新书分享会的首站.
陈晓卿说，“成都是一座安逸的城市，我喜欢四川人身上凡事无所谓的态度，以及浑身无处不散发的幽默气质.”
成都人好吃辣，他曾好奇询问一位四川朋友吃辣多少年，朋友回答他，“我从学会直立行走开始就吃辣了”.
陈晓卿喜欢吃重庆小面，他心中成都最好吃的重庆小面，居然在一家连锁足浴店里，“清一色都是重庆师傅.”
他说：“如果把烹饪比作江湖，我最喜欢的厨艺高人当如风清扬（武侠小说《笑傲江湖》中的人物），背负绝学，遗世独立.
他们做的菜永远是小众的：有性格，意气风发，绝不会考虑劳什子评委渐渐迟钝的味蕾和已经退化的牙齿.”
“一座城市，最吸引我的，从来不是历史名胜或者商业中心，而是菜市场.
只有在菜市场，还能从一些地域性的物产上，分辨出城市不同的风貌.”
陈晓卿说，在新书里，他把自己珍藏的独家味道都掏了出.. 04-14 15:50 ↓ 0 ..UfqiNews
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