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中科院天津工业生物技术研究所直播“首秀”空气变粮食

... 2022-05-30 05:00 .. 2022年公众科学日主题活动——合成生物“寻宝途”在中国科学院天津工业生物技术研究所举办。
    活动直播“首秀”二氧化碳“变”淀粉的实验过程,向公众演示了人工合成淀粉的11步关键步骤,大家纷纷表示“二氧化碳变淀粉,实在太神奇了!”本次直播活动累计共超过51.2万人次观看。
    直播过程中,中科院天津工业生物所研究员蔡韬就“淀粉这么常见,为何还要费时费力合成?”、“‘空气变粮食’是如何做到的?”、“这项技术是不是可以解决粮食危机和温室效应的难题?”等等公众所关心的种种问题,进行了答疑解惑,深入浅出地解读了人工合成淀粉的创新之处及重要意义。
    据了解,目前淀粉主要由玉米等农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产,淀粉合成与积累涉及约60步代谢反应以及复杂的生理调控,该所从头设计了11步主反应的非自然二氧化碳固定与人工合成淀粉新途径。
    不久前,研究所科学家国际上首次在实验室实现了二氧 .. UfqiNews 0

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... 10-01 04:17 , 3248 , 186 ..
[编按: 转载于 科学网|新浪网|新民周刊, 撰稿 | 菲尼克斯, 2021-09-25. 原标题:二氧化碳合成的人工淀粉,好吃吗?] 下一个新的人造食物会是什么呢?你愿意吃吗?  淀粉可以人造了?是的!中国科学家首次实现了二氧化碳到淀粉的人工合成.
    并且,人工合成淀粉的成分、功能与自然淀粉完全一样,也就是可以放心吃.
    这项研究成果于北京时间(2021年)9月24日由国际顶级学术期刊《科学》在线发表.
      人工合成淀粉比自然淀粉的生产速度快得多,这项科研突破如果能实际应用于生产,全球的粮食危机有望得到极大缓解.
      未来,你愿意尝尝人造淀粉吗?   从阳光到甲醇再到淀粉  淀粉是粮食中最主要的碳水化合物成分,占全球热量摄入的80%以上,是最重要的食物原料;它同时也是重要的工业原料,比如在建筑材料里做保水剂、增稠剂和黏结剂等.
    淀粉,平凡常见又不可或缺.
      自然界的淀粉由农作物通过光合作用将太阳光能、二氧化碳和水转化而成,但这是一个复杂的过程,要经历60多个步骤的生化反应及生理调控,效率较低.
      那么,听起来充满“科幻感”的不依赖植物光合作用高效合成淀粉,究竟是怎么做到的?  从能量角度看,光合作用的本质是将太阳光能转化为淀粉中储存的化学能.
    人工合成淀粉也不能“无中生有”,同样还要遵循这样的转换规律.
    中国科学院天津工业生物技术研究所(简称“中科院天津工业生物所”)选择的是“光能-电能-化学能”的转换方式.
      该研究所副所长王钦宏介绍:“首先,光伏发电将光能转变为电能,通过光伏电水解产生氢气;然后,通过催化剂利用氢气将二氧化碳还原生成甲醇< ... 二氧化碳经由甲醇到合成的人工淀粉 ⟶


...而且是一家拥有专属博物馆的豪华型大饭店.
    在直播中,还将不定时推出抽奖、秒杀等活动,比如石家大院的免费门票、蓟州万豪酒店的5折度假套餐、妙众堂黑豆茸的免费豆茸、鲜芋仙的5折套餐等.
    天津美食可谓一大特色,大批餐饮企业将进入直播间,包括香家火锅、华莱士、二人锅、土大力、大成盛记等全国连锁餐饮企业,天津市红旗饭庄、小李烧鸡、陈傻子等天津本地特色餐饮企业,还有起士林西饼屋、酥侯糕点、南阳大师傅等甜品美食企业,很多产品均低于团购价格.
    本着传播天津文创、传承非遗文化、弘扬传统文化的初衷,天津市文化和旅游局与饿了么平台聚合.. 01-14 03:10 13

...不仅是对国美集团34周岁生日的美好祝福,也是对新一年的美好期许;期间还有精彩的相声及舞蹈环节,精彩纷呈的表演将直播推向高潮.
    相声演员:杨宝坤、许鹏起本次直播还邀请到了天津电视台特邀主持人、相声名角,谷宗翰老师及达人小太阳种草记,共同介绍国美34周年庆期间各种优惠福利、真选好物及众多优惠家电.
    包括:iPhone12、戴森电器等国际知名品牌,还特别真选了34周年大促期间的众多国货品牌,如:九阳、美的、海尔、小米等.
    直播过程中精彩不断,福利多多,天津国美电器还为直播间的粉丝送出了小米双频路由器、植物香薰套盒等互动.. 01-04 14:50 13 ..UfqiNews

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