... 2020-08-13 16:20 .. 餐饮企业自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，全程节约，减少餐厨垃圾；餐饮服务员要遵守职业道德，按消费人数引导消费者适量点餐……8月12日，湖南省餐饮行业协会向全省餐饮企业发出“厉行节约，杜绝浪费”行动倡议。
倡议提出，餐饮企业合理调整菜品数量、份量，推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜，引导消费者主动打包并提供打包盒、打包袋，倡导“光盘行动”。
餐饮企业还需加强向广大消费者宣传节约光荣、浪费可耻的消费理念，摒弃好面子、讲排场的陋习，减少宴席、自助餐浪费。
附：倡议书原文相关链接：来源：红网作者：邓晓娟编 .. ↓ 4
所有餐饮饭店都要采取桌面标牌告知、员工点餐提醒、管理员巡台监督等措施，提醒消费者厉行节约、杜绝浪费。
通过张贴海报、悬挂条幅、播放电子屏等多种形式，努力营造“节约光荣，浪费可耻”的浓厚氛围。
同时，餐饮企业要积极开展节能改造，提高水、电、气、煤的使用效率，减少厨余垃圾，加强厨师队伍建设，减少原材料浪费，以优质的菜品杜绝浪费。
“一饭一蔬不易得，安全饮食莫浪费。
近年来，‘舌尖上的.. ↓ 11
...为营造餐饮浪费可耻、节约粮食为荣的氛围，管理人员向这里150多家餐饮商户发出《“光盘行动”倡议书》。
记者在街区一家餐饮店看到，服务员会提醒客人适量点餐，游客也很配合落实“光盘”。
江西省文化和旅游厅相关负责人表示，暑假游客增多，劝导游客文明用餐杜绝浪费势在必行，将在星级饭店、民宿、农家乐等旅游住宿场所开展“厉行节约、杜绝浪费”活动，引导服务人员和消费者形成节约的习惯。
在四川阆中，凤舞天宫乡村旅游度假区通过科学设计菜单，调整菜品数量、分量，以就餐人数按需备餐，在降低运营成本的同时，进一步提升服务品质。
游客肖先生.. ↓ 9
...昨日的研讨会还有一项重要的内容——由市委文明办、市市场监督管理局、市商务局、泉州餐饮烹饪行业协会、泉州名厨协会、泉州风味小吃同业公会、泉州外烩餐饮行业协会，联合发出《关于餐饮行业厉行勤俭节约制止铺张浪费的七条倡议》。
《倡议书》表示，要营造良好氛围。
鼓励餐饮企业在店堂的醒目位置张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐、践行光盘行动的相关宣传海报和桌牌，传播“厉行勤俭节约、制止铺张浪费”的社会正能量，引导消费者树立“文明用餐、理性消费”良好习惯。
引导合理消费。
加强对服务员的教育培训，服务员点餐过程中做到逢客必提、逢餐.. ↓ 8
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