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保供给稳物价 银座集团春节以来肉菜蛋备货超7000吨

... 2020-02-16 20:00 .. 其中“银座hui生活”运行一周时间分销员已超过1000人,本月13日销售突破6万元。
    数据显示,1月25日至2月14日,各门店日均线上单量超过6500单,同比增长超过150%;日均销售超过70万元,同比提升近500%。
    2月5日以来,网销金额持续增加,2月13日达到120万元。
    量足价稳保障民生,坚守一线假期无休记者了解到,银座采配中心加大了自营菜采购量,将日供货量提高到节前的4到5倍,保证各门店平价叶菜和根茎类蔬菜不断货。
    据统计,春节以来至2月14日,银座集团的蔬菜累计备货数量6876.05吨,肉累计备货数量6 ...

...门店服务器由本地部署升级到云部署,即服务器由CS架构转变为BS架构,实现服务器的统一管理,解决门店几百台服务器分散管理的问题,使分散在各酒店的客史资料统一储存在中央。
    “系统锁”实现了系统云运营,节省了门店服务器设备和维护投入,并提高了服务器运行的稳定性以及使用效率。
    在为加盟连锁快速扩张奠定了信息系统基础架构的同时,其更为底层的逻辑是,如此一来各酒店没有了客史资料,对系统的依赖性大大增强,酒店要想连续运营,必须依附于集团连锁总部。
    二、“数据锁”新连锁时代数据资源是企业最宝贵的资产之一。
    “数据锁”将门店产生的经
...银座集团做出“坚决不涨价”的公开承诺。
    银座采配中心克服疫情期间市场运力下降等困难,加大了自营菜采购量,将日供货量提高到节前的4到5倍,保证各门店平价叶菜和根茎类蔬菜不断货。
    同时,为积极应对上游蔬菜批发价格上涨问题,银座还通过各种措施拓宽采购渠道,采购人员奔赴乡镇现场洽谈,最终不但将零售价格控制在合理区间内,部分菜品价格甚至比节前出现了回落。
    据统计,自春节至2月14日,银座集团的蔬菜累计备货数量6876.05吨,肉累计备货数量607.30吨,蛋类累计备货数量385.48吨。
    同时,期间迅速调集面粉、大米、面条、
......


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