↖  莲藕当季 吃法大不同..


... 2020-01-28 03:30 .. 这里形成了春天荷叶绿、夏日荷花香、秋来采莲子、冬天留得残荷听雨声的不同景色。
    杨明玉介绍,每天被挖上岸的莲藕多达1000多斤,这些莲藕除了供应青岛本地市场外,还销到了临沂、潍坊等地。
    藕塘里除了种藕之外,他还尝试养了鲫鱼、泥鳅等淡水生物,和藕相生相伴,这样做既净化了水质,又增加了收入,形成了一个小型的生物循环。
    挑选微黄粗短气味甜香唐玲告诉记者,挑选莲藕要注意一下几点:颜色微黄。
    为了使莲藕卖相好,不法商贩可能用柠檬酸进行漂白处理。
    因此,颜色过白的藕不建议购买。
    外表无伤。
    质量好的藕外表要无伤、不干缩。
    此外,正常藕块 ...

...莲藕的吃法相当多。
    但是你知道吗,藕有脆藕、粉藕之分,不同口感的藕适宜的烹饪方法不同。
    如何分辨?最有效的方法竟然是数孔的个数。
    选莲藕先数孔七孔藕、九孔藕食用方法不同"藕已经卖完了,下午会有新货。
    "9月18日上午10点多,扬子晚报记者探访河西家乐福超市,发现超市内的莲藕已经售罄。
    超市蔬菜区域工作人员说,这个季节的莲藕鲜脆可口,非常受欢迎,超市每天下午或晚上到货,第二天中午前都会卖掉。
    "炒菜选脆藕,烧汤一般选粉藕,口感更软糯一些。
    "在位于河西华采
......


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