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01-27 22:30...实现市场的多元化分层和平衡发展,满足不同消费群体的需求。也要看到,不是所有的平价小店都能成功,平价彩妆店、连锁折扣超市撤店倒闭的消息也不时传来。要认识到,平价消费指向的商品或服务的价格可以低,质量和安全性却不能打折,这就要求商家不断完善供应链体系建设,在优化成本控制的同时,提升对商品的品质管控能力,确保良性发展。当前,... 0
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12-19 19:40...65岁的李二白和老伴经营着一家10平方米的小卖部,最近他们家生意一天不如一天。“我们老两口主要靠着这个小卖部生活,前几年1个月还能挣几千元,今年疫情影响,再加上社区团购,收入大打折扣,1个月除去成本也就挣一两千块,还好吃住都在店里。以后不知道怎么办好。”李二白说。商家张贴在门店前的社区团购海报2小店团长:身兼数团,进退... 0
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11-20 00:00...记者走访各大超市、生鲜店发现,猪肉零售价比8月32元/公斤左右的价格下降了5元。在荷花池生鲜市场东出口一家猪肉摊上,挂着后腿肉25.6元/公斤的促销牌,每每见到顾客靠近,正在打盹的摊主便站起身来,吆喝着说:“腿肉便宜卖!量大还有额外优惠。”吆喝声似乎成功招揽了不少生意。不一会儿,就有几位市民凑近小摊,仔细拣选着铁钩上的... 0
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11-14 19:30...(猪肉店用来揽客的小黑板上写着:“五花肉11元/斤、肘子10元/斤”黄亚苹摄)记者走访各大超市、生鲜店发现,猪肉零售价比8月32元/公斤左右的价格下降了5元。在荷花池生鲜市场东出口一家猪肉摊上,挂着后腿肉25.6元/公斤的促销牌,每每见到顾客靠近,正在打盹的摊主便站起身来,吆喝着说:“腿肉便宜卖!量大还有额外优惠。”吆... 0
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06-03 23:30...风味不同于传统的速冻水饺,首先便抓住了部分消费者想吃鲜饺而不得的痛点。在经营上,这类小店更专注于外带和外卖。一方面,由于不以堂食为主,对场所面积的要求降低,节省了不少房租成本;另一方面,依托成熟的外卖配送体系,不少顾客会重复购买,进一步提高了经营效率。在策略上,生鲜外带模式的兴起,与社区型餐饮的发展趋势相契合。社区型餐... 0
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05-09 07:30...这种大多开在社区旁的鲜饺馆,店面不大,堂食位很少或不设堂食,饺子现包现卖,主打新鲜实惠。朋友提起之后,笔者才留意起来,这两年生鲜外带模式发展迅速,主要在于其产品、经营和策略上的全面升级。在产品上,生鲜外带最大的优势是新鲜。像鲜饺馆这样的小店,每天现场制作饺子,风味不同于传统的速冻水饺,首先便抓住了部分消费者想吃鲜饺而不... 0
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05-09 04:00...堂食位很少或不设堂食,饺子现包现卖,主打新鲜实惠。朋友提起之后,笔者才留意起来,这两年生鲜外带模式发展迅速,主要在于其产品、经营和策略上的全面升级。在产品上,生鲜外带最大的优势是新鲜。像鲜饺馆这样的小店,每天现场制作饺子,风味不同于传统的速冻水饺,首先便抓住了部分消费者想吃鲜饺而不得的痛点。在经营上,这类小店更专注于外... 0
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2024-03-29-05:11 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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