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04-23 22:10...再体验一把泰国美食,感觉“太爽了”。讲究时令、制作精致的春季“苏州十大碗”,和热辣酸爽清新的泰国美食“精彩碰撞”,会是怎样的新体验?“在春季美食嘉年华期间,着力打造舌尖上的苏州春天。”据新城花园酒店有关人士介绍,为了让市民、各地消费者尽享“苏州春味”,今春大厨团队采用马兰头、香椿、春笋等春季“苏州十大碗”中的食材,设计... 0
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04-23 19:20...宫廷香椿美食新吃法、峪口好物、“椿叶原野”艺术展、太空蚕科技文化产业园观光体验、博士农场科普研学、乡村民宿等活动项目精彩纷呈。节庆搭台,香椿唱戏的文化节,创造了新的“椿”日经济。据统计,仅2023年香椿文化节期间休闲农业营业收入12万余元,游客接待量1万余人次,农副产品销售收入52万余元。当走进第十个年头的香椿文化节成... 0
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04-23 00:20...扭转局面的是土生土长的圣水峪村人周文霞。2017年,周文霞回村创业,经营民宿之余又“瞄”上了村里遍地都是的香椿,“以前农户都是各干各的,香椿品质良莠不齐,我想把大家拧成一股绳,抱团做大香椿产业”。在村“两委”支持下,2020年,周文霞成立了北京圣水太行种植专业合作社,她一边盯生产端,加大对社员的培训力度,请专家到田间地... 0
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04-21 23:10...“教育的艺术很多时候就是人和人之间互动的艺术,需要我们在现实生活中多留心体验。需要去思考,需要去总结,而且还要借鉴一些他人已经证明有成效的方法。”你还得“用情”。在情理上还要下功夫,做到动之以情,情胜过理,我担心的是老师太在乎自己的“理”,站在有理的方面去指责学生,却不知道有的时候正是“理”伤害了学生,只有“情”才能让... 0
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04-21 22:20...游客可根据自己的需求选购心仪的商品。同时,线上+线下的销售模式也为游客们提供了更加便捷的购物体验,一键下单即可足不出户品尝到地道的峪口镇贡椿、头茬树王香椿。除了美食和购物,文化节还展现了艺术与自然的完美融合。峪口镇携手北京服装学院,精心打造了镜桃、风幕雕塑、椿叶原野等11幅艺术作品,让游客在欣赏艺术的同时,也能感受到大... 0
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04-21 21:00...她一边盯生产端,加大对社员的培训力度,请专家到田间地头,手把手教村民科学种植与养护,同时,按照有机农业标准进行生产管理、制定严格的分拣标准、设计外包装盒等;一边抓着供应端,今年,在中国农学院团队的研发帮助下,我们引进了等离子保鲜技术,可将鲜食香椿保鲜期延长一个月左右。周文霞介绍道。继而开发的上方山香椿酱、香椿面、香椿蘑... 0
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04-21 00:30...春季也是流感、肺炎、鼻炎等的高发时期。“春食”要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。“顺时而食,不时不食”就是这个道理。不同的春菜其养生价值也不一样,像菠菜、油菜苔、苋菜等含草酸多,有些野菜则纤维含量高,被誉为“春天的菜王... 0
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04-20 22:30...春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞去,春意已阑珊。有诗云:“谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。”谷雨时节,喜茶的人们有福了。王来华说,南方是我国传统的茶叶产区,清明和谷雨皆有采茶之俗,制成的茶称为“明前茶”和“雨前茶... 0
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04-20 20:50...笋菹鱼醢”的说法而文人墨客们更是对笋情有独钟李渔在《闲情偶寄》中盛赞笋为“蔬食中第一品也”清代“扬州八怪”郑板桥不仅痴竹,也爱笋一句“江南鲜笋趁鲥鱼烂煮春风三月初”洋洋洒洒“蒌蒿满地芦芽短正是河豚欲上时”苏东坡热爱的蒌蒿此时依旧不甘示弱在人们的餐桌上牢牢占据着一席之地焯水凉拌、蒜蓉清炒……清爽肠胃,满口芳香除了清淡可口... 0
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04-20 05:30...社区组织邻长志愿者们邀约自家楼栋里的邻居一起在活动现场进行春季尝鲜美食烹饪比赛。“谷雨就要吃‘春’,仰三村‘金秋’志愿服务小分队给大家带来的是春季时令菜-香椿煎蛋,谷雨时节的香椿醇香鲜嫩,营养价值最高。”居民罗大姐巧手煎香椿蛋,邻长马丽萍则在一旁负责介绍美食。凉拌莴笋韭菜丝、腊肉炒藠头……其他小区的“邻长”志愿者也和邻... 0
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04-19 22:40...可以听到鸣鸠即布谷鸟悦耳的歌声“布谷、布谷”,就像提醒人们不要耽误播谷的时间——“布谷布谷,磨镰扛锄”;再五日,人们看到戴胜鸟(就是鸡冠鸟)降落在繁茂的桑树枝头,意味着是时候采桑养蚕了。“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花也被称为“谷雨花”“富贵花”。谷雨时节,嫣然盛放的牡丹花艳... 0
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04-19 22:00...谷雨三候一候萍始生二候鸣鸠拂其羽三候为戴胜降于桑传统习俗喝谷雨茶谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们... 0
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04-19 19:20...村民们提着筐子、拿着钩子穿梭在香椿林间忙着采摘。“香椿一定要及时摘,老了影响口感。”穆寨街道业池村村民王小利说,她家有3亩香椿,每年4月的采摘季是她和家人最忙的时候。“往年的香椿,要么愁销路,要么价不行,现在省事多了,村里直接收购,价也好。”王小利笑着说,“今天清晨采摘的20多斤都交村集体经济合作社了,最近几天一共交了... 0
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04-19 10:00...再五日,人们看到戴胜鸟(就是鸡冠鸟)降落在繁茂的桑树枝头,意味着是时候采桑养蚕了。“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花也被称为“谷雨花”“富贵花”。谷雨时节,嫣然盛放的牡丹花艳如胭脂、灿若云霞,千簇万簇盛开,便是一片雍容华贵、国色天香。俗话说“谷雨三朝看牡丹”,谷雨时节赏牡丹已绵... 0
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04-18 19:30...民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞去,春意已阑珊。有诗云:“谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。”谷雨时节,喜茶的人们有福了。王来华说,南方是我国传统的茶叶产区,清明和谷雨皆有采茶之俗,制成的茶称为“明前茶”和“雨前茶”,是饮茶者们喜爱的品种。明代学者许次纾... 0
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04-18 19:30...春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞去,春意已阑珊。有诗云:“谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。”谷雨时节,喜茶的人们有福了。王来华说,南方是我国传统的茶叶产区,清明和谷雨皆有采茶之俗,制成的茶称为“明前茶”和“雨前茶... 0
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04-17 03:20...野山笋个头虽小,但鲜味十足,受到很多吃货的青睐,初上市时市场价远高于肉价。经过雨水的滋润,埋在泥土里的毛笋蠢蠢欲动,俗称黄泥拱。黄泥拱鲜嫩多汁,有吃货介绍说,做成刺身生吃,鲜嫩无渣,还带有丝丝甜味。鲜是各种竹笋的共性,笋的烹饪方法多种多样,搭配排骨、咸肉或者鸡鸭,红烧或煲汤,有肉有笋,鲜香合一;红烧或炒雪里蕻咸菜,做成... 0
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04-16 19:00...尝“鲜”便成了入春的一大“仪式”。柯贤勇分享,“中医认为,春季人体阳气顺应自然,向上向外疏发,应多食新鲜蔬果。春菜不仅应季,更是原生态的食材,没有农药残留和污染,各类植物化学物含量丰富,具有一定保健功能,营养价值高,色香味俱佳。”在他看来,春菜很适合成为麻辣烫的食材,“用水煮或者水焯的烹调方式,不仅可以去除春菜中的草酸... 0
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04-15 03:00...所有人都以为是荠菜年糕,一入口,才发现是清新的白芦笋,甜糯糯的好吃。另一个用到香椿的菜是椒麻香椿安格斯和牛,这是第一次吃到和牛与香椿的组合,和牛入口即化,淡淡的香椿与椒麻味留下绵长的回味,不是传统和牛的那种高高在上,倒是有几分乡土,怪怪的好吃。可见这边的主厨很擅长将食材进行全新的搭配,头茬韭菜酱焗长街蛏在清淡的蛏子中添... 0
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04-12 19:40...收购附近群众的香椿5000多斤,每日发往武汉、西安、北京等地鲜香椿芽2万多斤,产品供不应求。郧西香椿是“国家地理标志农产品”,被称为“树上蔬菜”,味浓鲜美,内含多种矿物质,是一种营养价值高、又极富地域特色的时令蔬菜。“这是头茬香椿,纯天然种植,以香、脆、红闻名,是春天的第一‘鲜’……”4月8日一大早,郧西县网络名人梅堃... 0
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04-11 18:50...春季也是流感、肺炎、鼻炎等的高发时期。“春食”要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。“顺时而食,不时不食”就是这个道理。不同的春菜其养生价值也不一样,像菠菜、油菜苔、苋菜等含草酸多,有些野菜则纤维含量高,被誉为“春天的菜王... 0
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04-11 12:10...桃花、梅花、连翘、牡丹、流苏…从3月到6月花期不断。以春季花卉为主线,青州把“有花的地方”串珠成链,借势打造美丽乡村新坐标。同时将赏花与乡村游、生态游的结合,以花海为基础,拓展传统“赏花经济”范畴,推进“赏花经济”由单一的“门票经济”向“二次消费”转型。如果说文艺青年的春天在各色花丛中,那么“尝鲜”就是吃货们的春日专场... 0
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2024-04-24-08:30 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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