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05-03 08:00...湖北人都不会陌生,因为湖北天门可是响当当的中国蒸菜之乡,有着4600多年的蒸菜历史,仅技法就有清蒸、粉蒸、炮蒸、包蒸、酿蒸、封蒸、扣蒸、造型蒸、干蒸共九技。再看看今年荆楚网携手雪花啤酒共同打造的这顿湖北特色匠心年夜饭上,就有着清蒸武昌鱼和粉蒸肉两道蒸菜。尽管蒸是中餐菜肴常用的烹调方法之一,以至于经常会有人用简单方便容易... 0
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