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03-03 19:30...大年三十家家户户做的猪肉白菜馅儿饺子,如果能撒一把青韭再包,饺子鲜美之极,所以老饕们走遍四九城也要踅摸到一子儿青韭。但是青韭价格不菲,如拇指粗的一子儿青韭,当时售价一角钱,若以斤两计价,价格贵过猪肉。之所以这么贵,是因为当时生产工艺十分落后,栽培在俗称洞子的纸窗温室,面积很小、总产量不高,费时费力。20世纪60年代后期... 1
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