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03-09 14:20...在川渝地区兴起了一批主打贵州酸汤火锅的门店,且多以“黔xx火锅”店的形式出现,比如黔三一安顺夺夺粉火锅、黔夺夺贵州酸汤火锅等。红餐大数据显示,截至目前,黔三一安顺夺夺粉火锅全国门店数已有60多家;黔夺夺贵州酸汤火锅总门店数也达到十余家。这些品牌一开始就将门店多开在了商圈和年轻人居多的社区,吸引了不少年轻消费者排队品尝。... 0
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08-20 02:00...藏有4600余块西周至今3000余年间的瓦当和古砖,是目前我国馆藏瓦当品类和数量最多的秦砖汉瓦博物馆。●关中民俗艺术博物院关中民俗艺术博物院是全国首家以民俗文化遗产抢救保护、收藏、研究、展示为主,集文化事业和文化产业于一体的博物馆,已收集历代石雕、砖雕、木雕、生产生活遗物及各类非物质文化遗产33600余件(套)。上海●... 0
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02-06 20:50...一只羊从头到尾一点不落地端上桌来,丰盛并让人满足。现宰的羔羊处理好腌制调味,在高温的作用下,油脂不断释出,充分渗入肉里。伴随着香气产生,滋滋作响中的肉汁,尽数渗入羊排肌理。做好的烤全羊表面是油润焦褐色,肉色撩人,自带醇浓香气。在保持食材外皮酥脆的同时,里面的肉又嫩又多汁,不需要多余的蘸酱,本身就非常入味。趁热来上一大口... 0
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11-05 09:40...等米汁和鸡汤融合之后,一份粥底火锅就基本成形了。”准确地来讲,粥底火锅里的“粥”并不是传统意义上的白粥,而是米汁和清水或鸡汤融合而成的汤底。也因为这样,顺德本地人才会把看不见米粒的粥底火锅称作“毋米粥”。因为锅底的特殊性,粥底火锅涮烫的程序也非常讲究,一定要先烫食荤菜,然后再烫食素菜。按照当地人的说法,只有这样才能体现... 21
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