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04-03 04:00...主打从重点在奶到重点在茶的转变。这一季,乐乐茶上了春序龙井系列,喜茶有金凤茶王,霸王茶姬有醒时春山纷纷加强了与茶的关联。在来福士一家刚开张的新中式茶饮店,记者看到,菜单上的20多款茶饮均是现泡茶做主角,即便是部分在茶中加入了鲜奶、果汁的产品,也以不遮盖茶汤原味为原则。这样的轻盈范儿也吸引不少年轻消费者的目光。我以前都喝... 1
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02-22 04:40...门店最近生意不错,一天能卖两三百杯饮品。例如,添加五指毛桃、茯苓、薏仁等食材的茶饮,具有祛湿排毒的功效,深受女性顾客的喜爱;含有人参、菊花、枸杞等食材的熬夜水,清新解腻,受到熬夜人群的喜爱。比如人参,是分年份的。我们使用的是人工种植、三年以下的人参。店员说,此类新中式茶饮每杯的价格均在15元左右。这家店的茶饮内加入洛神... 0
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05-25 12:30...快速登上美团点评及抖音热门榜的Top;坚持“低糖、低油”理念的新中式桃酥品牌泸溪河,也在今年完成了数亿元A轮融资。除此之外,还有大批主打低糖、低脂、无蔗糖的烘焙品牌发起新一轮号角。茶饮巨头奈雪投资的品牌鹤所,以“零蔗糖”的概念切入烘焙市场,产品均为低糖、无糖烘焙糕点;老北京品牌“汇力发”转型,改名“麦库·低糖·低卡面包... 0
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05-19 13:50...茉莉奶白创始团队开始进一步完善品牌定位。在定价方面,茉莉奶白将价格定在了15-20元之间。张伯丞认为,相较于当时定价集中于20-30元的第一梯队玩家,腰部玩家既可以承接第一梯队的优质流量,提高性价比,又可以满足下沉市场对健康产品和体验升级的需求。在其看来,这一价格段有着巨大的增量市场,未来至少可以容纳多家规模超2000... 1
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12-10 06:40...2021年中国新式茶饮市场规模达2795.9亿元,随着需求量的持续增加,预计2025年整体规模将达到3749.3亿元。“早期台式珍珠茶饮品牌多走日韩风,随着近几年大众尤其是青年群体民族自信心的崛起,各行各业开始走向中国风,新中式茶饮也乘着‘国潮’之风迎来红利期。”在南京理工大学经济管理学院教授周小虎看来,“国潮”经济能... 2
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09-23 11:10...当地的普通人在社交媒体上看到有钱人去什么地方他们就会‘跟风’。”徐梦提到,好多在ins上拥有数千乃至几万粉丝的本地网红,会自发地来店里打卡并发“insstory”推荐。在非洲大陆,也有类似的故事正在上演。从去年开始,餐饮从业者徐祥(化名)辅助朋友在多哥开出了自有品牌的茶饮门店,产品线主要模仿蜜雪冰城,受到当地消费者的欢... 22
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2024-04-19-12:49 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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