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02-16 22:20...除了腌腊食品，万年青饼干也一直是年货市场的明星产品。“饼干有很浓的香葱味，有着‘儿时的味道’。每天我们还没开门，很多阿姨爷叔就已经在门口排队等着购买了。”上海泰康食品店副经理孟莉说，“还有不少外地游客前来购买，我们还为他们提供寄送服务。”上海市民排队购买糟醉食品（央广网记者林馥榆摄）对于上海人来说，“万物皆可糟”。醉蟹... 1
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02-12 15:10...但直播间内也出现了以次充好、缺斤少两、违法勾兑、虚假宣传等食品问题。“小饼如嚼月，中有酥与饴”。月饼是中秋佳节必备美食，象征着团团圆圆、和和美美。2024年中秋节期间，“疯狂小杨哥”曾在直播间内多次售卖“香港美诚月饼”，除了为月饼贴上“纯正香港‘血统’，线下都难买到”“米其林大厨调制的黑松露流心”等标签外，还请到香港明... 0
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02-08 19:50...发现大家日常吃的淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中，几乎都有脱氢乙酸钠的身影。这是一种常见又好用的食品添加剂，能有效抑制细菌、霉菌、酵母菌，延长食品保存时间。食品专业人士告诉记者，旧版标准中，脱氢乙酸钠在不同食品中的允许使用量是结合当时国情和国人的饮食习惯、频次等，在安全范围内测算得出。记者了解到，新标准中删除... 0
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02-05 03:00...市民正在腌腊食品柜台前挑选年货（央广网记者林馥榆摄）除了腌腊食品，万年青饼干也一直是年货市场的明星产品。“饼干有很浓的香葱味，有着‘儿时的味道’。每天我们还没开门，很多阿姨爷叔就已经在门口排队等着购买了。”上海泰康食品店副经理孟莉说，“还有不少外地游客前来购买，我们还为他们提供寄送服务。”上海市民排队购买糟醉食品（央广... 2
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01-27 08:50...边缘厚手工捏制感拿捏✓表面撒上些芝麻口味丰富感拿捏✓经烘烤而成形成了一道道裂纹真实感拿捏✓馕是农耕文化的产物芝麻小“馕”的发现不但说明唐朝时期生活在该地区的人们已普遍食用这种主食了还为研究当时人们的饮食结构提供了重要的实物资料简单的制作方法：在面粉中加入酵母、牛奶、鸡蛋、盐等食材，和匀，揉透，稍发，即可入馕坑烤制。馕的... 1
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12-04 13:50...东莞市鑫源食品有限公司今年在月饼的设计上则更注重结合东莞本土文化。记者了解到，该公司借助人工智能技术和人工智能生成内容技术，将东莞的标志性建筑物如虎门大桥、东莞篮球中心、可园博物馆、旗峰山红灯笼等生成地标插画，融入产品包装中，“莞味”十足。此外，一些企业还推出系列活动，传播中秋文化和月饼制作技艺。例如华美近期将推出的月... 1
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11-25 22:50...活动现场杨店村新时代文明实践站开展微孝月饼手工面点制作暨家庭文明建设活动。活动现场，面点老师为大家一一介绍制作材料的用量和制作方法，大家一边认真学习技巧，一边尝试动手操作，揉饼皮、加馅料、包月饼，各色的面团在大家的指尖逐渐变得生动，一个个精致的糖月饼跃然成型。大家纷纷展示自己的得意之作，现场欢声笑语萦绕。展演活动现场为... 8
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11-23 03:00...时间留在了雀儿山上。“剥不出来”月饼是泽翁扎西买的。以前没这个条件，都是就地取材自己做“花馍馍”。面饼压出花边，酥油和着黄糖做馅儿，临了，用筷子戳上红点。久了久了，就叫“藏式月饼”。泽翁扎西今年中秋吃的月饼。新华每日电讯记者徐欧露摄祖辈的血液早已和当地人融在一起，很多习俗却像“花馍馍”一样留了下来——清明扫墓，腊八熬粥... 1
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11-20 14:50...商丘市侦破邢某某等人制售假冒品牌白砂糖案2023年9月，商丘市公安局侦破该案，抓获犯罪嫌疑人6名，现场查获假冒品牌白砂糖130余吨及一批生产、包装设备。经查，犯罪嫌疑人邢某某等人以低价购进品相较差的白糖，通过过筛、分装后，冒充品牌白砂糖对外销售，非法牟利，案值100余万元。3.周口市侦破张某某等人制售假冒品牌月饼案20... 2
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11-20 04:50...集中展示的月饼产品外观精美、口味多样，来往顾客纷纷驻足挑选心仪的商品，寄托着团圆美满寓意的月饼持续热销。超市营业员王调霞这两天不仅忙着给家人采购月饼，还为外地的亲朋好友采购月饼礼盒。中秋节也是团圆节，按照我们这里的习俗，中秋节一般要在家里买点水果和月饼。超市里的月饼价格亲民，种类很多，购买也方便，深受大家的喜欢。王调霞... 1
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11-18 12:00...神池县成立集月饼研发、生产、加工、销售于一身的国有特色食品产业龙头企业——神池饼业，打造“神池饼”品牌。“从‘神池月饼’到‘神池饼’，一字之差却增添了无限可能。”吕效忠说，过去神池月饼主要在中秋节前后销售，如今“神池饼”系列产品正突破市场、季节之困，实现全年常态化生产，做到淡季不淡。吕效忠介绍神池饼业全自动生产车间。新... 1
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11-11 11:10...在义乌人的心里，刚出炉热腾腾的“起酥”老式月饼是最牵动心里“老义乌情节”的那根弦。而义乌红糖是具有义乌地域文化特色的传统食品，位居义乌三大特产之首，有那么一家店把月饼和红糖这两样义乌人心中的乡味结合在一起，究竟会组合成什么样的味道呢？就让我们一起去尝尝吧。刚走进展厅门店，就闻到了的阵阵香甜，空气中弥漫着芝麻、红糖浓浓的... 3
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11-09 23:30...加强对现场制售熟食、糕点等高风险食品监管，严防发生区域性、系统性食品安全问题。针对全区月饼生产及销售环节，开展了节前专项检查和抽查，并以月饼生产企业和各商场超市为重点，检查原辅料进货查验、生产过程、合格证明、包装标签标识等内容，截至目前共抽检月饼43批次，涵盖12家月饼生产企业及小作坊、8家月饼销售企业，抽检样品涉及1... 5
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11-07 15:40...层层撒上姜黄，象征着脚踏实地，再撒上绿色的苦豆粉，放上玫瑰酱和红糖，寓意生机盎然，寄托着青城人对美好生活的炽热向往，最后再刷上一层胡麻油，香气扑鼻。这样层层叠叠做好大样，在月饼上压出花纹，再把面花粘在月饼上，有些还要嵌上大枣，寓意生活事业蒸蒸日上。我一般是前一天晚上八点发面，第二天早上六点就可以开始蒸了，每年中秋我们都... 3
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11-02 22:10...这两个交替出现的天体成了先民崇拜的对象。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有中秋一词的记载，因我国古时的历法，农历8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故称为中秋。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统... 4
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10-28 21:40...“巡宝号”宝安深港消费巡游大篷车继续出发，载着深圳居民一键开启宝安“巡宝”之旅。深圳居民在海滨广场集合后，坐着“巡宝号”大篷车来到合成号深圳民俗文化产业园，参观“月是故乡明”中秋文化节暨全国地方特色月饼展览，亲手制作DIY月饼；前往壹方城，打卡潮人文创美食汇聚地。百年品牌“合成号”始创于光绪二十七年（公元1901年），... 2
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10-24 21:30...重点检查经营主体资格、进销货台账、购进发票等情况，保证月饼来源渠道正规合法。同时对月饼包装、标识、产品质量以及生产日期、保质期和生产厂名厂址进行认真细致地检查，看是否存在过度包装、销售“天价”月饼等违法行为。坚持源头督导，强化特种设备安全。以住宅小区、商场、地铁车站等人员密集场所为重点区域，以电梯、大型游乐设施、压力容... 4
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10-16 19:50...天坛公园、中山公园、香山公园推出中秋音乐会，中药香囊、团扇制作传递节日美好祝福。银联商务数据显示，旅游售票、文化娱乐类消费金额同比分别增长34.2%、27.3%。国潮出圈节令商品销售升温中秋前夕，稻香村推出20余款月饼及12款礼盒，流心月饼变身玉兔造型喜获年轻消费者青睐，假期首日销售额同比增长94.6%。全聚德推出中西... 3
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10-16 19:30...来自希腊雅典广播电视台的伊娃为兔儿爷画了件红粉相间的新衣，她高兴地说：我非常喜欢中国文化，这是我第一次画兔儿爷。在中央广播电视总台工作的印度人巴科，则请人为自己的兔儿爷写上吉祥二字。我知道这代表着祝福和幸运。他说。非遗传承人边指导边介绍非遗技艺的历史和艺术价值，还把大家亲手绘制的兔儿爷等包装好送出，为节日增添了一份喜气... 2
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10-16 18:30...监管规则就应该高一丈。监管部门针对一些商家的营销新玩法，有必要给天价月饼监管令打一个补丁，依托相关国家标准、行业标准或商业惯例进一步明确月饼的概念、月饼与其他类似食品的区别以及重点监管的范围，拉出月饼营销的负面清单，给企业划清自律的底线，给执法者提供甄别、定性、干预的依据，给消费者提供监督的指南。遏制天价月饼以及穿着各... 3
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10-16 18:20...私下添加微信方可获取产品报价不难看出，严规之下加料月饼并未绝迹，究竟是谁还在买卖违规月饼？实在值得追问。要看到，八项规定落地已近十年，当时节日期间整风肃纪的标志性一炮就打向了公款月饼。随着作风建设持续推进，禁止公款送月饼送节礼等高压态势已形成。可另一方面，某些改头换面、隐形变异的动向从未止息，诸如什么不记名券卡、快递收... 7
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09-08 00:10...如果食品中的霉菌严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值，还可能产生霉菌毒素；长期食用霉菌超标的食品，可能会危害人体健康。《食品安全国家标准糕点、面包》（GB7099—2015）中规定，月饼食品中霉菌的限量为。月饼中霉菌数超标的原因，可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染，也可能是生产加工过程中卫生条件控... 32
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2025-02-28-03:44 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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