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03-13 04:20...“食安花城”智慧监管平台是一个综合公众端、企业端、学校端、监管端四方端口打造“数据一网关联、业务一网通办、监管一网调度”的社会共治平台。让市、县、所三级监管部门实现“互联网+明厨亮灶”远程巡查,微信小程序自动提醒食品生产经营主体开展“日管控、周排查、月调度”自查工作,线上填报、传输日常监管和风险等级评定意见,企业向监管... 0
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12-21 17:30...但人们很快发现,工业生产的反式脂肪是一项糟糕的发明,损害人体健康,包括提高坏的胆固醇比例,引发血管硬化和冠心病,因此反式脂肪被形容为“食品中的香烟”。据统计,全球每年约有50万人死于食用反式脂肪。在本港,反式脂肪在食品中也曾大量使用,烘焙食品包括面包、蛋挞、蛋卷以及油炸食品,反式脂肪含量较高。有报道指出,食用一份“麦当... 1
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11-10 08:20...工业生产的反式脂肪是一项糟糕的发明,损害人体健康,包括提高坏的胆固醇比例,引发血管硬化和冠心病,因此反式脂肪被形容为“食品中的香烟”。据统计,全球每年约有50万人死于食用反式脂肪。在本港,反式脂肪在食品中也曾大量使用,烘焙食品包括面包、蛋挞、蛋卷以及油炸食品,反式脂肪含量较高。有报道指出,食用一份“麦当劳薯条”,就摄取... 0
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02-10 05:50...烟台市发挥信息化的协同共享、智慧管理、创新赋能作用,全面梳理食品安全监管工作法律法规、岗位职责、流程环节和检查标准,制定了13大类检查要点、标准及366条处罚依据,应用大数据、物联网新技术,形成统一的检查项目库,配置了不同的电子检查表单进行智能适配。监管人员只需在移动端按照提示选择,就可以自动适配相关检查流程和标准,通... 2
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2024-03-28-10:45 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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