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03-21 18:20...展厅面积6800平方米,包括9个主展厅和6个附馆、1个石器长廊,共有馆藏文物3016件套,其中定级文物1118件套。定级文物中,国家一级文物28件,国家二级文物137件,国家三级文物953件。(图源:金上京历史博物馆)在这里,可以知道女真民族的悠久历史,追溯女真族源、了解女真祖先创造的文化遗存。(图源:金上京历史博物馆... 0
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03-04 22:10...要带回去送给同事好友。“这就是我当年选择回家做包装邵阳米粉的原因,想让外地的朋友都能吃上正宗的邵阳米粉,还把这家乡的味道推荐给他们身边的人。”徐邵阳说道。2018年,当时徐邵阳在广州做电商运营,一群朋友在聚会的时候说起想念邵阳米粉的滋味,“红油就是灵魂”“有种烟火气”“回到家的感觉”“每天嗦碗邵阳米粉是生活方式”“吃邵... 0
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03-02 07:10...以至于家乡的味道渐行渐远?“网红”美食是信息化时代下的产物,通过包装和营销手段吸引大众关注。它们往往有着独特的卖点和话题性,吸引了大量的粉丝。然而,这种“网红化”的发展模式也带来了一个问题:过度商业化导致食物的原汁原味逐渐丧失。许多原本朴实无华、富有地方特色的美食,在经过一系列的改造和市场包装后,变得面目全非。只有守住... 0
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02-23 19:10...吸引了大量游客慕名而来。然而,当地方美食过度“网红化”发展,是否真的有助于美食文化的传承与发扬?以哈尔滨为例,当地的红肠和马迭尔冰棍曾是无数游子心中的乡愁。然而,随着游客的蜂拥而至,这些原本的地道美食逐渐失去了原有的味道。商家为了迎合游客的口味,纷纷推出了各种改良版、创新版,但真正能让人品尝到那份独特家乡味的门店却变得... 0
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02-22 22:40...大大小小的卤面店更是随处可见。因此,莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田市烹饪协会会长、莆田市非物质文化遗产代表性项目“妈祖筵席烹饪技艺”代表性传承人关玉标20日告诉中新社记者,莆田卤面已有一千多年历史,由河南烩面演变而成,已成为莆田的一道传统美食。一碗色香味俱佳的莆田卤面,包含了“山珍海味”。厨师需先用热油爆炒红菇、瘦... 1
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02-18 17:20...次年专设新市巡检司,驻有弓兵十人。这里的三街九巷十码头,至今保持码头连巷巷连街的街巷格局。磨得发亮的麻石,高耸的飞檐翘角,耍宝塔、打猖、故事会等非遗习俗,都在述说,这里自古便是汨罗江畔的商贸重镇。新市古镇,有着“小南京”的美誉,已名列第4批中国传统村落,也是众多江南水乡中的一个,延续浓郁的生活气息,还有更多等待被发现的... 0
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02-17 03:40...将打包好的香肠提到车边。陈军:这次回来爸妈都特别开心,走的时候更能感觉到父母的不舍,一直在摆弄这些东西,看怎么能更省地方,塞更多东西进去。安徽铜陵市民吴小锁在广西打工。这次返程,后备箱里又被土特产塞得满满当当。吴小锁:土猪肉、土鸭、土鸡……这是家里老人的一份心意,肯定是家乡的味道正宗,毕竟是老人在家里面帮我们留起来的。... 0
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02-14 02:30...国产首艘大型邮轮“爱达-魔都号”开启2月9日至2月14日5晚6天的上海-鹿儿岛-长崎-济州(西归浦)-上海的国际航次。春节航次一经推出就迎来火爆的订购潮。国产首艘大型邮轮的运营方中船爱达邮轮首席执行官陈然峰说:“与亲朋好友共同度过海上团圆假日是非常有意义的新年体验,春节游客以家庭出游为主,客人的年龄跨度大,横跨40后、... 1
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02-14 02:30...新坡村冼夫人广场灯笼高挂,人山人海,洋溢着“欢欢喜喜过大年”的味道。“村晚”在舞蹈《龙腾华彩贺新年》中拉开序幕。走秀《五指山民族时装村秀》展示出海南黎苗服装的风采和乡村生活的富足;人偶戏《王佐上京赶考》、戏歌《颂文昌》,尽显国家级非物质文化遗产的魅力;疍歌小合唱《我们疍家人》、小组唱《山海黎乡迎客来》《福山咖啡天下醉》... 0
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02-13 20:00...她用力一压,银丝般的马铃薯粉均匀入锅,又快速捞出,一团团粉条随后被放在凉房晾起来。高三女笑呵呵地告诉记者:“每年春节,我的3个子女全家就都回来了,平时冷清的农村老宅也热闹了起来。在力所能及的时候给儿孙们做一桌家乡饭菜,也是我最大的幸福。”已经在南方生活了20多年的高君,每年过年都会从南方驱车1200公里返回家乡沙圪堵镇... 0
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02-13 13:10...加水和面,然后打入鸡蛋液、再放入切碎的五花肉、盐、辣椒粉等调料充分搅和,静置发酵一段时间后用油炸制而成。因其金黄诱人,入口酥香,胜于肉味,故名曰“黄巧肉”。魔芋豆腐在双牌县泷泊镇夏家洞一带,逢年家家户户都会用魔芋做成豆腐,乡亲们也叫它夫子豆腐,是大鱼大肉年夜饭餐桌上不可缺少的素菜,解腻。魔芋豆腐是发物,大人们期盼通过制... 0
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02-13 05:40...调上香菜、葱花、蒜泥、折耳根……飘着浓郁香味的豆花,满足着人们的味蕾。“每到过年,母亲总会推豆子、点豆花,年的味道就糅进了豆花里!”在外地工作多年的垫江人张鹏程,吃着家乡的石磨豆花感叹,不论走多远,家乡的味道依然留在记忆最深处!这“朵”让人回味悠长的石磨豆花,“开”在垫江已有上千年。发展到今天,除了豆花的香浓外,配料也... 0
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02-12 04:40...体验历史和现代的交融,品味独特的年俗年味儿。这个春节,来驻马店过排场中国年。一句真排场,道出多少驻马店人的心声,十三香、芝麻酱……家家户户弥漫着令人沉醉的中原味道,九州大地,天下最中,华夏文明在这里生根发芽。这个春节,来商丘管过最美中国年。一脚跨四省,是商丘人“管”的底气。豫鲁苏皖的独特眼界,让商丘人大气磅礴,不拘小节... 0
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02-09 04:10...俗话说“吃猪脚添福寿、吃腿库补财库”。两岸同根同源、同文同种,风俗相近、同声同气,共贺龙年、齐迎新春。两岸本就是一家人,过节习俗、饮食习惯相似是再正常不过的事了。早年福建不少民众跨海到台岛开拓耕种,后来1949年间大批军人随国民党迁移到台湾,久而久之,大陆各大菜系在岛内汇聚、融合,并加以创新。但无论如何变化,台湾各种名... 0
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02-07 06:00...黄杨小米辣坨坨肉、旺草泡椒牛蛙、蒲场酱爆肉、小关金银花土豆饼……绥阳县历史悠久,餐饮文化独具一格,精心打造的“十二风味”以黔菜为基础,兼采本县美食精华,选料讲究,制作精细,色香味俱佳,属绥阳“精品菜系”。此次品鉴会,也是“绥阳十二风味”首次面向群众“集体亮相”,五彩缤纷的视觉感受,风格多样的外观造型,各类菜肴散发出别样... 0
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02-03 14:20...去拥抱新在2024年春节到来之际,为进一步推广邹平巾帼好产品,推动“妇”字号企业蓬勃发展,近期,根据省妇联《关于在全省开展“山东省巾帼年货节”活动的通知》要求,邹平市妇联联合经济技术开发区管委会、市商务局、市女企业家协会在邹平市电商服务中心举办山东省巾帼年货节暨邹平市“巾帼好品”年货大集——“妈妈的味道”第二届“平姐乐... 0
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02-02 20:00...店里生意忙不过来的时候便拉上老公黄铭做帮手,一来二去,两人都练就了选料的“火眼晶晶”、晾晒的“一丝不苟”和腌熏的“十八般武艺”。而“家味道”的第一年却依旧冷冷清清——习惯自己动手办年货儿的老乡们对于彭绪华的土特产并不买单。为了避免浪费,彭绪华便将熏肉和腊味儿端上了自家餐桌,广邀亲朋在春节期间品尝,并详细记录下了大家的意... 1
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01-31 04:30...在家人和邻居的建议下,颜氏一族决定从乡里乡亲的帮忙变成买卖,于是颜家仲和父亲开始经营起了颜氏冻粑小店。冻粑之所以称为冻粑,是因为需要在低温下泡发后,磨成的米浆才能自然发酵,散发出冻粑最自然真实的米香。从入冬开始,颜家仲就抓紧生产冻粑最好的月份,全家齐上阵,一刻也不停歇。在传承父亲颜昌力制作技艺的基础上,颜家仲潜心研究,... 0
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01-30 12:40...农家传统烟熏腊味、纯天然红薯粉、手制湘莲、土鸡蛋等30余种本地特产纷纷飘香直播间,为观众带来了一场既饱眼福,又饱口福的“美味show”。“价格很美丽,准备很充分。”“主播很棒!”点赞不断,订单不断。“土鸡蛋是今天的新鲜货吗?”“腊肉和腊鸡能不能合成一道菜?”网友各种问题不断刷屏,主播团均一一耐心回复,物美价廉的商品,轻... 0
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01-25 08:50...种类和口味都十分丰富。钟女士还往家里邮寄了十几包,期待过年期间跟家人和朋友一起分享“延边鱼味”。延边州是全国最大的干制明太鱼加工区,在延边人的生活中,无论是下酒还是烧烤,甚至在休闲时都离不开明太鱼的身影。多年来,延边人民凭借勤劳与智慧,将明太鱼身上所有的部位都做成了美食。鱼肠和鱼籽制成鱼酱,鱼皮和鱼骨烘制成零食,通过炸... 0
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01-24 03:50...这些是我们潮汕人过年要吃的传统小吃,也是我在外想了好久的家乡味道。”张钦伟说。年夜饭是中国人一年中最浓情的一餐。无论是热腾腾的饺子、甜蜜蜜的年糕,还是寓意团团圆圆的炸丸子、年年有余的红烧鱼,都蕴含着家乡的味道,年味和亲情就这样年复一年传递着。在辽宁鞍山,市民王聪和家人一边包饺子一边唠家常。王聪说,饺子上桌后,晚辈还要给... 2
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01-10 09:20...山海远洋国际贸易(重庆)公司是一家主要出口欧洲的外贸企业,正在进行今年圣诞节期间的备货。“在中欧班列(渝新欧)的助力下,今年圣诞节,我们的出口产品数量更多,销售情况也可观,有望提前完成目标。”该公司相关负责人说道。得益于中欧班列(渝新欧)的物流辐射网和便捷的运输通道,一个个包裹着“中国制造”圣诞礼物的邮包,以更为方便快... 1
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2024-04-25-10:09 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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