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12-10 20:10...检查现场（长乐区市场监督管理局供图）长乐区市场监管局执法人员对承办点会展中心及福州东湖万豪酒店开展了事前监督检查，并督促其严格按照《重大活动餐饮服务食品安全监督规范》的要求落实食品安全主体责任，做好食品安全风险管控，及时收集处理参会人员反馈的意见；食品安全监督岗位工作人员要细化责任分工，紧盯高风险环节，把控食品安全控制... 0
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12-10 18:00...此次培训旨在提高相关工作人员的食品安全意识和业务能力，确保长沙市在未来举办的各项重大活动中，能够提供安全、优质的餐饮服务。培训内容丰富多彩，首先是对《长沙市重大活动食品安全监督管理暂行办法》的深度剖析。该办法的出台，为长沙市的重大活动食品安全监管工作提供了坚实的制度支撑。通过细致解读，参训人员全面掌握了重大活动食品安全... 0
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12-10 17:20...解冻、清洗、切割、烹饪、出售……店铺内加工流程流畅，不走回头路，避免生熟食品交叉，所有原材料采购都索证索票，墙上公示着齐备的检测报告。“久而久之，我们也习惯了，对顾客来说也有保障。”何永梅说。“当地人喜欢购买熟食，那么小作坊的食品安全规范至关重要。”雨山区市场监督管理局向山所所长、党员攻坚队骨干王伦华说。据了解，针对雨... 0
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12-09 20:20...市政府副秘书长侯召席主持活动，市食药安委办公室主任、市市场监管局党组书记、局长、一级调研员乔国荣通报了全市食品安全社会共治体系建设情况，新泰市委副书记、市长赵永斌参加活动。本次活动由市食品药品安全委员会主办，以“诚信尚俭共享食安”为主题，市教育局、市公安局、市农业农村局、市卫生健康委围绕学校食堂食品安全治理、打击食品安... 0
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12-08 21:10...记者进入食堂后厨的粗加工间，语音播报立即响起。这是学校正在应用的“浙江校园食安在线”系统中的一项功能，一旦发现陌生人进入或有员工违规操作，AI抓拍就会联动现场语音播报示警，提醒违规人员立即整改，消除风险。为持续强化校园食品安全管理，浙江省政府办公厅专门出台了《关于加强学校食品安全管理工作的实施意见》，浙江省市场监管局、... 0
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12-05 10:20...纵深推进校园食品安全突出问题专项整治再排查工作。为更好收集公众对食品安全监管工作意见和建议，市市场监管局以“线上+线下”“传统+网络”形式，公布2024年度太原市食品安全满意度暨校园食品安全专项整治群众评价二维码。食安二维码针对校园食品安全、保健食品科普、网络餐饮、食品“三小”和农批市场快检，设置5个板块开展问卷调查和... 0
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12-03 07:00...茅箭区作为创新探索建设食用农产品承诺达标合格信息溯源先行区，开发了全省首创的“鄂农食安”肉菜安全承诺码追溯平台。该平台具备承诺达标合格证“线上开具”、食用农产品入市质量安全“线上查验”、入市快检信息“线上检验”、风险问题“线上预警”四大功能模块，对农产品生产、收购、销售主体实行“赋码统管”。在农产品生产、收购环节，通过... 0
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11-28 08:00...为保障展会食品安全增添“新”靓色，为构建食品安全共治共享格局再注“新”动能。11月21日至11月23日，第二届玉林香料产业博览会展会期间，身着红马甲、佩戴工作证的“八桂食安”玉林国际香料交易市场志愿服务队志愿者，跟随陆川县市场监管局执法人员深入展会现场，提醒经营者佩戴口罩、直接接触食品的人员戴好一次性手套等，确保展会食... 9
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11-27 19:50...是宝安区打造的首个以商圈为主题的食品安全科普教育基地。基地主要从三个方面展开工作，通过打造具有广泛影响力的区级食品安全教育宣传基地，吸引公众投身到维护食品安全的行动中来；通过食品安全教育宣传基地，落地设立15个食品安全科普教育体验点，依托体验点，开展食品安全科普教育；依托科普基地、体验点，联动商圈资源开展多样化的宣教体... 1
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11-27 18:10...此次统一行动日，执法人员在前期全覆盖检查的基础上，紧盯餐饮服务风险点，突出重点消费区域，以原材料采购控制、食品加工场所环境卫生、虫害防治和清洗消毒等为排查重点，及时消除餐饮服务食品安全隐患，紧盯问题整改闭环。同时引导中小型餐饮经营者规范加工经营行为，落实好食品原材料采购、索证索票、进货查验记录等食品安全管理制度，设置防... 0
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11-26 11:50...结合调研会精神，针对快检工作中的抽样难、处置难等具体问题进行了深入交流，决定在全县范围内创新推出快检阳性食品无害化处理保险，为农产品经营者提供抗风险保障的同时，确保消费者能够买得放心。“规范建设+后期理赔”，创新服务有感快检载体。作为全县首个农贸市场“四星”“五化”标准全覆盖的乡镇，天凝运用快检室、公告栏等载体，将农贸... 1
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11-25 19:30...在广西壮族自治区百色市田林县六隆镇供央小学食品安全宣传活动现场，同学们举起手争先恐后地回答志愿者提出的问题。当天，“八桂食安”百色市志愿服务支队、“桂姐姐”百色市志愿服务支队联合百色市科学技术协会走进该学校，开展食品安全科普知识进校园志愿服务宣传活动。志愿者通过开展互动问答、摆放咨询台、发放宣传资料小卡片、消费提示等形... 2
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11-22 04:50...营造人人关注、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围，共同守护群众“舌尖上的安全”。图为桂平市“八桂食安”志愿者到学校开展食品安全宣传。近段时间，桂平市市场监管局组织“八桂食安”志愿者深入乡村、社区、企业、校园、单位和景区，开展多种形式食品安全宣传活动，进一步增强群众的维权意识和自我保护能力，提升食品行业从业人员的专业素... 2
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11-22 04:20...现建有智慧供应链管理平台、智慧晨检平台、自助留样体系和“互联网+明厨亮灶+AI”智慧监管系统等。在该食堂正式开工前，玉林市市场监管局主动靠前服务，以学校食堂升级改造为契机，鼓励和指导学校加快建立智慧食堂管理制度，就升级改造工作开展实地调研，并积极对接学校食堂承包经营企业，与学院饮食服务中心积极沟通，因地制宜制定智慧食堂... 5
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11-17 22:20...外卖骑手更好触达食安监管死角今年5月，青岛市莱西市市场监督管理局对外卖骑手协助食品安全监管展开探索。该局分别聘请了“美团”与“饿了么”两大外卖平台各10名骑手作为食品安全义务监督员，对外卖商家后厨卫生脏乱差、证照公示不全等行为进行监督。在莱西市市场监督管理局餐饮科郝春立看来，由于外卖小哥日常工作的特殊性，他们对餐厅的后... 1
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11-17 18:30...引导从业者理性认知食品安全；第二堂课《实操管理和案例普及》，督促从业者掌握法律法规、精通体系管理；第三堂课《产业发展和体系》，培养管理者全局意识和创新思维。通过多层次学习模式，全面培训食品从业人员的综合素养和专业能力，提升全市食品生产经营业态管理水平和合规率。分发一张“学时证”，创新多样激励模式。共治中心向当期完成培训... 1
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11-17 18:30...区质量发展和食品药品安全委员会各成员单位分管负责同志以及绘画大赛获奖选手代表、食品企业代表、食安志愿者代表、市民代表、媒体记者代表等参加了主场活动。此次食品安全宣传周主题为“诚信尚俭共享食安”。在主场活动现场，食品经营单位宣读了“诚信经营制止浪费”倡议书。主场活动还安排了“童眼看食安”绘画比赛颁奖、鼓楼区食品安全专家库... 2
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11-11 16:30...各级各有关部门要认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”重要要求，以改革为动力持续完善食品安全责任体系，着力加强从农田到餐桌全过程食品安全工作，严防严管严控各类风险，依法严厉打击食品安全违法犯罪，坚决保障人民群众“舌尖上的安全”。张志强在批示中指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，必须常抓不懈、久久为功。各级各部门... 1
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09-16 17:50...由西宁市城东区委组织部、城东区市场监督管理局、大众街街道办事处主办的“舌尖上的安全，你我共同守护”夏都红骑手·东蜂驿站“食安哨兵”启动仪式在此间举行。图为活动现场。李小茵供图据悉，大众街街道评选出25名骑手担任“食安哨兵”和流动“廉情信息员”，主要监督第三方网络餐饮服务平台及外卖配送行业的食品安全相关问题。当日，活动组... 1
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09-15 19:30...复制西兴老街治理经验，同步打造具有“明清建筑大观园”美誉的长河老街样板，再现财神桥头人声鼎沸、熙熙攘攘的“江南槐市”风光，以最厚重的文化、最迷人的景色、最安全的美食迎接各方亚运宾客的到来。聚力打造养老机构智能“阳光厨房”老人们的生活更红火滨江区拥有众多的康养医养养老机构,相关部门按照“重点选择、以点带面、逐一推进”原则... 5
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09-14 13:00...2023年杭州市食品安全宣传月主题为“打造‘浙里食安’平安护航亚运”“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”。启动仪式现场，企业代表、协会代表、包保干部围绕“浙里食安护航亚运”，就企业主体责任落实作发言。杭州市食药安办、市市场监管局对今年以来全市推进GM2D示范区建设和“浙里食安”建设的成果进行发布介绍。在活动现场，杭州市市场... 3
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09-01 20:50...要求学校幼儿园在开学前认真开展自查，全面清理卫生死角；检修所有设施设备，确保正常运行，对所有餐饮具、工用具进行一次彻底清洗消毒；对所有员工开展一次食品安全知识培训，提升内部食品安全管理水平，提高风险防控能力。全面推行校园食品安全的整体智治，督促学校常态化规范使用“食堂智治”应用。另外，重点聚焦学校食堂人员管理、进货查验... 2
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