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03-27 16:30...九美旦增摄此次活动将从16日持续至23日,除评选麻辣烫最佳口味、最具创意、最受欢迎等奖项外,还将推出多条包含麻辣烫体验的旅游线路,让不断涌来的游客品美味、赏美景。“从辽宁过来,开车直奔天水就为了一碗麻辣烫,耗时三天。”远从东北赶来的食客杨光接受中新社记者采访时说,听闻“网红”麻辣烫店要排队六七小时,“吃不到不死心”的他... 0
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03-27 10:30...社区食堂以老年人为主要服务对象,而受限于老年群体的消费意愿、口味偏好等,其营收水平与发力点,必然跟单纯的市场化餐饮有所区别;另一方面,部分社区食堂的菜品与菜式,不能满足年轻人的需求,加之空间设施老旧,一来二去客流就成了大问题。这些痛点都决定了社区食堂的运营方不能一哄而上复制粘贴,而要拿出绣花功夫,深入了解所在社区的人员... 0
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03-25 22:10...新华社记者姚剑锋摄3月21日,工人在亮中桥镇的昌图红瑞食品酿造有限公司车间豆浆锅内一边点卤水,一边进行搅拌。辽宁省铁岭市昌图县亮中桥镇制作干豆腐已有一百多年历史,其独特的低钠偏硅酸型优质地下水邂逅富硒黄豆,碰撞出浓郁洁白的头道原浆,经过过滤、煮浆、点卤、揭包等过程,一张张薄如纸张的干豆腐就做好了。经过继承和完善,亮中桥... 0
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03-25 02:40...村集体出资购买树苗,计划全种上树。”掌上林业App是新河县开发的智慧林业服务平台用户端,群众下载注册后即可使用,该县林业干部的手机和电脑中则装载着平台的审核端。“过去想发动群众造林,常常面临政策宣传滞后、造林地块选择难、造林信息上报审核程序繁琐、造林补贴发放不及时等一系列现实问题。工作人员忙不过来,群众响应也不积极。”... 0
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03-25 02:40...作为中式餐饮核心调味品的酱油也在不断的创新和传承中不断焕新升级,为中国餐饮这一巨大市场“增味”。根据国家统计局数据,2023年全国餐饮收入超5.2万亿元,同比增长20.4%。龙年春节期间,餐饮消费继续呈现火爆态势。在扩张中,餐饮市场的需求也在不断变化。“当前消费者越来越回归消费的本质,越来越追逐品质化。”联合利华饮食策... 0
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03-24 19:40...这是一碗麻辣鲜香的天水麻辣烫的底味所在。辣子:天水麻辣烫中的辣子,与其他地方的辣,显得与众不同。这里的辣子,辣味并不刁钻,以香为主,细品起来甚至还有些许的回甘,当然,重口味的食客还会要求辣子多放。而天水的甘谷被誉为辣椒之乡,因其独特的土壤、气候等自然条件,甘谷辣椒色泽光亮、肉厚油多,角条细长、皱褶均匀、味道香浓,深受食... 0
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03-24 15:40...我还是买上车票坐着高铁来衢州吃麻辣烫了。选上几样特色菜品,自制的手工肉圆、香菜丸子、滑肉粉丝店员按照各种食材烫熟之快慢依次将其投入高汤中,待到烫熟之后再捞起,根据菜量的不同分盘装,食客可以自己去酱料台上调味,这是雷计麻辣烫的特别之处。和甘肃天水麻辣烫一样,我们也是干拌麻辣烫,但口味上不同,天水麻辣烫偏向油辣,衢州麻辣烫... 0
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03-24 14:20...3月21日,工人在亮中桥镇的昌图红瑞食品酿造有限公司车间豆浆锅内一边点卤水,一边进行搅拌。新华社记者姚剑锋摄辽宁省铁岭市昌图县亮中桥镇制作干豆腐已有一百多年历史,其独特的低钠偏硅酸型优质地下水邂逅富硒黄豆,碰撞出浓郁洁白的头道原浆,经过过滤、煮浆、点卤、揭包等过程,一张张薄如纸张的干豆腐就做好了。经过继承和完善,亮中桥... 0
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03-23 00:20...是行业的普遍难点。过去,想要实现“现炒”的唯一途径,即增加餐厅中厨师的数量。但在今天,业内给出了新的答案——部分先进的AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。“为了解决‘锅气’的问题,我们把中餐炒制所有的步骤进行‘精细定量’,把大师的手艺拆解成颗粒,化为秒、克、度、秒转等物理组合,并将菜谱程序导... 1
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03-22 23:50...业内给出了新的答案——部分先进的AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。“为了解决‘锅气’的问题,我们把中餐炒制所有的步骤进行‘精细定量’,把大师的手艺拆解成颗粒,化为秒、克、度、秒转等物理组合,并将菜谱程序导入机器人大脑,复制大厨烹饪流程与工艺,做到餐餐、道道菜都是按照最高标准的厨艺进行炒制。... 0
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03-22 23:00...门店数在10家及以下、11~30家的煲仔饭品牌数占比分别达到38.7%和29.3%。可见,目前煲仔饭品类的参与者仍以小型连锁品牌为主。值得注意的是,目前门店数在50家以上的煲仔饭品牌数占比为17.3%,而在中式米饭快餐大赛道中,门店数在50家以上的品牌数占比已经达到42.5%。2.新一线城市煲仔饭门店最多,华南、华东、... 0
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03-22 22:50...把大师的手艺拆解成颗粒,化为秒、克、度、秒转等物理组合,并将菜谱程序导入机器人大脑,复制大厨烹饪流程与工艺,做到餐餐、道道菜都是按照最高标准的厨艺进行炒制。”橡鹿联合创始人杨建成表示。据其透露,单是为了解决“锅气”的难题,橡鹿就耗时了近一年,研发费用上亿元。如今,美膳狮能将AI技术运用于烹饪的温度控制当中,其自研的AI... 0
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03-22 04:20...”在附近上班的谢小姐平时经常会和同事一起来这里吃午餐,今天吃完饭后她特地买了一些豆沙、咸蛋黄肉松两种口味的青团带回公司,准备和同事们一起吃个中式下午茶。她本人则对咸蛋黄肉松青团情有独钟,“咸蛋黄又沙又油润,肉松还带点嚼劲,外皮很清香,吃起来一点也不腻,很清爽。”据上海德兴馆非遗传承人、昌里店店长张坚介绍,他们的青团至今... 0
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03-21 22:30...除了在成都世纪城新国际会展中心、中国西部国际博览城举办,还以展城融合的形式,将相关活动扩展至全城,构建丰富的消费场景。例如,成都高新区的展城融合活动,就在成都地标性建筑金融城双子塔旁边的街道上举办。成都高新区展城融合活动吸引众多市民。新华社记者陈健摄国货潮品是本届糖酒会一大看点。四川泡菜堪称老牌国货,眼下,不少泡菜企业... 0
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03-21 21:50...所以会去专门注意延边美食,吃了挺多家的,觉得目前吃过的最符合我口味的就是七八冷面了吧,真的是正宗的...问:答:作为一位经验丰富的连锁加盟顾问,我希望能够帮助你更好地了解这个品牌。七八冷面作为一个极具名族特色的美食品牌,在市场上具有很高的认知度和美誉度。而且该品牌在业界内...问:答:我曾经也有加入过一个加盟品牌的经历... 0
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03-21 21:10...也能借此良机将多款新品呈现给广大的专业观众,更直接地获取市场反馈,从而调整优化产品策略,不断提升品牌形象,进而实现在激烈的市场竞争环境中持续巩固领先地位的目标。在本届展会中,伊利液态奶系列产品凭借新颖丰富的种类和卓越的品质吸引了众多参观者咨询试饮。谷粒多品牌推出融合了浓郁椰香与饱满燕麦口感的生椰燕麦牛奶;畅意100%乳... 0
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03-21 20:30...据了解,在甘肃天水麻辣烫出圈之后,很多创业者和商家都抓住了这个商机,快马加鞭地开起了“甘肃麻辣烫”店。其中,有去年正好在天水学习了麻辣烫炒料技术,今年3月就迎来“开门红”这样“无心插柳柳成荫”的商家,还有半路“改道”,紧急将理发店原地改成麻辣烫店的“换赛道”商家。由此可见,甘肃麻辣烫这个商机的火爆程度非同凡响。那么“甘... 0
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03-21 20:10...这种产品可以作为快速方便的饮食替代品,适合快节奏生活的人们。然而,个人对产品的喜好因人而异,所以比较好自己尝试一下,看看是否适合自己的口味和需求。2024-03-0414:37:2600评论根据我对真红生物科技康加元简餐固体饮料的了解,它是一种营养均衡的固体饮料,富含粗多糖、ZhenJun蛋白、膳食纤维等成分。这种产品... 0
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03-21 08:10...还有一些企业将直播间“搬入”现场。全国糖酒会历史悠久,被视为观察消费情况的“风向标”,目前一年两届。全国糖酒会组委会秘书长施东燕介绍,本届糖酒会不局限于展馆内,除了在成都世纪城新国际会展中心、中国西部国际博览城举办,还以“展城融合”的形式,将相关活动扩展至全城,构建丰富的消费场景。例如,成都高新区的“展城融合”活动,就... 0
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03-20 19:20...会让人联想到“冬阴功汤”。“AI判断人类爱吃的口味,其实是在利用大数据分析各地人们的饮食习惯,找寻数据中显示的饮食共性特征。总体上看,目前AI通过数据分析人群饮食特征给出的口味判断是比较粗放的。”吴小俊认为,AI只能判断出一个地区大致的饮食习惯,比如无锡人相对更喜欢吃甜食,湖南人喜欢吃辣,但并不能精准算出个人的口味。消... 0
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03-19 09:30...每家每户都有自己的秘籍:通常用八角、香叶、花椒等香料磨粉调味,加上些许核桃碎、白芝麻、糖,再用葱段、洋葱、香菜等炸香的热油一泼,椒香四溢,辣味香浓,一瞬间把味蕾拿捏住。别看外表强烈,甘肃油泼辣子的辣味却并不刁钻,而是以香为主,细品起来甚至还有些许回甘。这种丰富的味觉体验,绝不是普通辣椒可以带来的,天水甘谷辣椒是很多麻辣... 0
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03-19 05:20...加上麦片、坚果、新鲜水果、黑巧,就是一份低脂美味又饱腹的酸奶碗啦,对减脂期的姐妹不要太友好,解了嘴馋的瘾又不用担心长胖!cr:@yaulam、@tthrive偷懒的时候就直接拿来涂抹面包吃也很棒~cr:@来一杯冰拿铁、@杨发发cc他家还有小包装版本(100g)的,一杯只有115大卡,更适合经常出差的姐妹。cr:@土豆狂... 0
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2024-03-29-09:33 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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