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03-23 19:20...在开源的同时加强节流,能够为全方位保障粮食安全拓宽路径。勤俭节约是中华民族的传统美德,按需取食、盘光碗净理应成为当今社会的“新食尚”。习近平总书记指出:“消费环节大有文章可做,不仅要制止‘舌尖上的浪费’,深入开展‘光盘行动’,还要提倡健康饮食。”消费环节事关每一个人,不仅事关节约粮食,还事关人们身体健康。我们要传承和弘... 0
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03-15 20:20...触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围... 0
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03-12 02:30...餐饮行业引入“节约、环保、放心、健康”的绿色标准,不仅是一种倡议,更该是一种新的生活方式。民以食为天。食客对餐饮行业的要求,早已从“舌尖”走向“心间”。绿色餐饮标准,2021年由中国饭店协会发布,要求全国餐饮行业发展围绕“节约、环保、放心、健康”四个维度实现绿色发展、健康发展、高质量发展。我省本土餐饮企业若能积极践行标... 0
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03-01 20:50...经济日报微信中经网微信天津河西开展“反餐饮浪费”主题宣传活动2024年03月01日18:44来源:经济日报新闻客户端[][字号][]天津市河西区市场监管局日前发布消息称,自该区开展“反餐饮浪费”主题宣传月暨“光盘有礼”活动以来,截至目前,该活动累计辐射客流量已达30万人。这场“光盘有礼”活动由由河西区市场监管局、河西区... 12
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02-27 15:40...国家市场监督管理总局食品安全协调司相关负责人建议广大消费者:做杜绝餐饮浪费的践行者。外出就餐时,做到科学点餐、理性消费、文明用餐、打包剩餐,吃多少点多少,采用“N-1”点餐模式,根据就餐人数减一人点餐,合理搭配菜品,减少浪费;外出就餐多使用公筷公勺,少用一次性餐具;上桌的饭菜尽量吃完,力求不剩饭,不剩菜,养成剩餐打包习... 0
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01-30 13:20...倡议分为“新春豪情品菜肴,畅爽佳节拒‘剩宴’”与“树牢节约新理念,制止浪费靠大家”两部分。倡议中提到,餐饮服务提供者应按需点餐、适度点餐,提供免费打包服务,坚决杜绝诱导过量点餐行为;为消费者提供“小份菜”“半份菜”服务,丰富消费者多项选择。自助餐提供者主动告知消费规则和制止餐饮浪费要求;餐饮服务提供者加强对从业人员制止... 0
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01-21 22:30...以大中型餐饮单位、单位食堂为重点单位,以外卖点餐、大型餐宴为重点环节,结合食品安全“两个责任”分层分级包保要求,指导餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”内容,并加强从业人员培训。督促餐饮服务经营者积极参与“安徽省餐饮服务食品安全培训考核两库一平台”培训考核,提高食品安全主体责任意识。聚焦监管执法,将... 0
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01-21 02:50...加强入网商家的资质审核,规范公示经营资质,督促入网经营者落实明码标价等要求。针对美食街区、婚宴饭店、网红餐厅等餐饮浪费行为“重灾区”,该局进一步加大监督检查力度,通过“随机查餐厅”等专项检查行动,全市累计检查餐饮经营单位3.3万余家次,整改隐患900余个,有力解决了重点主体餐饮浪费隐患。协同推进,“社会化”开展共治监督... 0
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01-15 23:10...建立从采购到出餐的全链条反浪费举措,避免采购、存储、备餐过程中产生食品浪费。积极开展节能改造,提高水、电、气、煤的使用效率。推进餐厨废弃物资源化利用,减少原材料浪费,减少厨余垃圾,规范处置餐厨废弃物,提升回收再利用效率。聚焦重点领域,调整供餐结构方式落实单位食堂全链条管理责任,制定实施防止食品浪费措施,鼓励采取预约用餐... 0
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12-30 23:00...高阳县新时代文明实践中心工作人员走进温馨家园社区,开展“反对浪费崇尚节约”主题宣传活动,引导广大群众文明用餐,争做“厉行节俭崇尚节约”的践行者。“民以食为天,食以俭为先。我们经历过苦日子,知道节俭,如今生活条件好了,我们更应该保持勤俭节约的优良传统,不讲排场,不攀比,杜绝铺张浪费,从自我做起,坚持“光盘行动”,带动身边... 0
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12-30 15:40...全省市场监管系统检查餐饮服务经营者18.05万家,发现存在餐饮浪费行为的经营者5407家次,整改问题5316个。今年以来,为遏制餐饮浪费,全省组织召开外卖平台行政指导会、约谈会,倡导外卖节约,并引导大型餐饮服务单位、企事业单位食堂等建立制止餐饮浪费有关制度,在饭店醒目位置摆放防止餐饮浪费温馨提示牌。积极推广“小份菜”“... 0
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12-09 17:00...联合县区局到各类型单位现场开展“光盘行动”和“反对浪费、崇尚节约”等文明宣传倡导活动,并制作印发各类海报资料3978张、设置台牌2840个、发放倡议书2160份。此外,结合日常和专项检查,执法人员深入全市餐饮单位现场宣传查访,统筹开展文明行动累计69478家(次)。河源市市场监管部门工作人员向市民普及珍惜粮食、文明用餐... 0
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12-09 16:20...惩治了一批侵害群众切身利益的“蝇贪”。四是审计整改总体格局初步成型,审计成果运用贯通协同更加顺畅、权威、高效。我们明确审计整改是有效发挥审计监督作用的重要一环,建立健全审计查出问题整改长效机制,各方面督促推动整改的力度不断加大,整改责任压得更实,审计整改“动了真格”。审计与纪检监察、巡视巡察、组织人事等监督贯通协同持续... 1
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12-09 16:20...提高水、电、气、煤的使用效率。推进餐厨废弃物资源化利用,减少原材料浪费,减少厨余垃圾,规范处置餐厨废弃物,提升回收再利用效率。聚焦重点领域,调整供餐结构方式落实单位食堂全链条管理责任,制定实施防止食品浪费措施,鼓励采取预约用餐、按量配餐、小份供餐、按需补餐等方式,抓好单位食堂用餐节约。鼓励婚宴服务提供者优化菜单设计,合... 5
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11-03 09:40...做到锅清、碗清、盘清,餐餐光盘;以健康为重,科学定量,合理膳食,拒绝暴饮暴食,拒绝野味;倡导公筷公勺,提倡家庭分餐。外出用餐,以“剩宴”为耻,科学点餐、理性消费、拒绝铺张、文明用餐;少点一个菜,多打一个包,做到人走桌清,践行健康餐饮新风尚。要勤俭持家,做文明健康家庭的倡导者。发挥妇女在家庭生活中重要作用,从每个家庭做起... 0
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10-26 20:10...小份盛装可以满足不同消费群体吃到更多口味的肉品,还不会造成浪费,非常受消费者欢迎。苏家屯区市场监管局将广泛推进以“厉行节约、反对浪费,坚决制止餐饮浪费行为”为主题的文明餐桌行动,与深化全国文明城市建设工作有机融合,成立专项行动领导专班,明确工作运行机制,常抓不懈。坚持统筹兼顾,进一步分类实施加强餐饮环节浪费监管,从小餐... 1
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09-30 02:00...所传递出的节约引领意义不言而喻。制止餐饮浪费离不开良好的制度设计。今年3月以来,湖南省市场监管局积极落实市场监管总局部署,在全省范围内开展制止餐饮浪费专项行动,印发《制止餐饮浪费专项行动实施方案》《加强餐饮环节浪费行为监管方案》《制止餐饮浪费专项行动若干措施》《关于进一步做好制止餐饮浪费有关工作的通知》,要求全省各级市... 0
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09-13 15:40...人们普遍认为结婚是人生大事,向来讲究婚礼的隆重,认为再穷也不能省婚礼花销。认为婚礼邀请的都是最重要的人,如果婚宴档次不够、菜品不足,大家没有吃好,就太丢面子了。因而在婚宴菜品的安排上,讲排场、讲面子、讲档次,宁多勿少,让亲朋好友都满意。婚宴结束,宾朋散场后,留下满桌残羹剩饭……不少人对这样的婚宴浪费司空见惯。一些人看着... 0
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09-07 08:40...该标准明确提出了餐饮厉行节约适用范围、规范性引用文件、术语和定义、指导原则、基本要求、食材管理、餐饮服务、废弃物管理、监督与改进等九方面20项。是邯郸市制止餐饮浪费工作领域的首个地方标准,倡导全市餐饮单位切实提高原料利用率、促进节能环保,采取有效措施减少在生产、储运及用餐过程中的浪费。内容合理,可操作性强,为餐饮服务单... 1
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08-19 21:50...组织开展了“餐饮外卖平台及外卖商家落实制止餐饮浪费情况”专项调查,重点对3个重要餐饮外卖平台及平台上提供外卖点餐服务的660个商家(含10个自营外卖商家)落实《中华人民共和国反食品浪费法》《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》有关规定的情况进行调查。结果显示,在调查涉及的外卖商家中,超三成未落实相关法律... 0
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08-03 08:40...各地各部门各单位要高度重视,加强统筹推动,制定细化方案,明确责任分工,健全长效机制,确保厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为各项工作落细落小落实。二、积极引导规范各类餐饮行为(四)强化公务用餐管理。各级党政机关、人民团体及国有企事业单位要把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神的重要内容,按照有关规定进一步做好公务接... 0
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07-22 06:30...创新宣传形式和内容,突出对经营者和消费者的正面引导。各级市场监管部门要督促指导各类型餐饮服务单位做好制度建设和贯彻落实,把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各环节,改进宴席和菜单设计,优化备料和制作流程,合理调整菜品份量,提供“按位供餐”“半份半价”“小份适价”等服务,落实节约用餐提醒提示和餐后打包服务,杜绝诱导消费者超量点... 1
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2024-04-19-23:04 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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