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01-14 23:20...绿茶制作工艺有手工制作和机械制作两种。和机械相比,手工制茶费时费力,因此众多茶厂早已以机器代替了手工。不过,在横溪村却有一家手工茶厂,茶人余伟林仍然坚守这份炒茶技艺,用勤劳、能干的双手,炒制着茶叶最初的味道。“虽然我们的茶叶产量高,但却基本是价格低廉的低端茶品,利润十分有限,若不及时转型,未来堪忧。”说起手工制茶的“倔... 6
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