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03-17 10:40...为此,该公司在传统工艺的基础上,通过现代生物发酵技术对泡菜工艺进行提高和优化,推出了原汁原味的泡菜产品。如何在守住传统风味的同时,实现创新工艺、规模化生产,这成为业界关注的焦点。看似不起眼的一碟小菜,背后蕴含着不少科技创新的力量。影响泡菜口味的因素有很多,例如发酵环境不同,有害菌、杂菌多了,就会淹没优势乳酸菌,进而影响... 0
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01-19 11:10...来一场别样的研学之旅吧!在大地农场研学基地,您不仅可以体验下水捞鱼、鸡窝捡鸡蛋的田园生活,还能学习深厚的国学与礼射文化。这里还有厦门首个花园式菜园,您可以和孩子认种、认领、共享小小菜园。1月21日至27日,厦门园林博览苑将举行2023年春节花卉展,金香、洋水仙、葡萄风信子、紫罗兰……各色花卉争奇斗艳,静待客来。此外,果... 13
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