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02-13 19:30...当时是老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品。后来臊子面逐渐成为兰州人除夕夜的主食,含福寿延年之意,这个习惯一直保持到现在。别看小小的一碗臊子面,其实它的做法独具匠心。一盆拉条子,加上猪肉、黄花菜、木耳、豆腐、蒜苗配上独特酱料做成的臊子,香气扑鼻,口感鲜美。臊子面作为春节美食,不仅是一种节日饮食习俗的延续,更承载了深厚... 0
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