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04-06 02:20...这样就不用去沈大成门店排队一小时啦!”传统佳节是老字号推陈出新的重要节点,餐饮老字号窗口总是排满年轻人。南京西路上的老字号王家沙点总店,点心部部长姚建华说:“一天能卖出6万多只,下周能冲到10万!”而上海老字号沈大成、杏花楼在传统豆沙口味的基础上不断研制新口味,相继推出以“甜”为主的芝士、草莓、紫薯和以“咸”为主的蛋黄... 0
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02-25 21:20...美团小象超市上汤圆的销量环比上周增长70%,灯笼销量同比去年增长94%,鲜花销量同比增长298%;京东方面数据显示,今年春节消费中,非遗花灯、非遗年画、非遗刺绣的成交额分别同比增长960%、175%、166%。记者从美团小象超市了解到,元宵节前夕,依托即时零售平台,老字号产品销量涨幅较大,如广州酒家汤圆销量同比去年上涨... 0
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02-13 21:20...不少老字号产品在美团等本地零售平台上线了众多年货礼盒,加速拥抱年轻消费市场。如全聚德上线现烤烤鸭精品礼盒,稻香村推出西游系列以及福龙贺新系列礼盒,吴裕泰茉莉花茶礼盒在小象超市上新。美团数据显示,元旦以来,“吴裕泰茶饼干”相关搜索量同比上涨766.7%,稻香村的订单量增速同比达140.11%。“怎么买”则是让这届年轻人更... 0
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12-28 10:40...“长沙年份品牌餐厅榜”是在湖南省餐饮行业协会已公布的湘菜名店名录基础上,从品牌创立100年以上(含100年)、品牌创立20年以上(含20年)、品牌创立10年以上(含10年)、新湘菜四个维度进行优质品牌餐厅的筛选推荐。在中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳看来,榜单发布将进一步助力老字号焕发新活力,也将进一步繁荣长沙餐饮美食文... 0
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11-21 07:50...也通过本地零售平台发掘即时消费等创新场景,满足更加多元化的消费需求。数据显示,今年10月以来,“重庆特产”相关关键词在大众点评上的评价及笔记条数同比增长821%,美团搜索增幅264%,而“重庆特产专卖店外卖”的搜索增幅更是同比增长95倍。“出来玩主打轻松上阵,道儿上背着一堆东西太沉,还是外卖方便。现在网上特流行在老字号... 0
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08-04 18:40...越来越多商家希望平台带来的曝光度不仅限于餐厅本身,还能精准惠及到具体特色菜品。为解决商家这一痛点,美团外卖近日在上海启动了“神抢手”项目。据了解,“神抢手”有别于传统外卖运营逻辑,该项目包括了直播、秒杀、信息流三个版块,通过更具表现力的直播、短视频、图片等形式,为用户展示商品的“招牌爆品菜”。对消费者来说,看到的不再是... 0
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2024-04-24-13:32 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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