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06-06 15:30...现场有不少市民非常熟悉的火锅品牌老板,大家纷纷以自己的创业经历,剖析当下火锅行业发展趋势,为重庆火锅未来支招。中国火锅业国家级评委、爆火锅品牌创始人兼董事长冯龙表示,城市发展给重庆火锅带来了新的发展机会,打造社区火锅自主品牌,关键在于创新。爆火锅的创新探索,是将蒸菜和麻辣火锅相结合,打造极具烟火气的社区火锅模式。据悉,... 15
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