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06-08 15:40...多使用盐腌制或发酵的海鲜或蔬菜。当地方言有云“红膏炝蟹咸咪咪,大汤黄鱼摆咸齑“,说的便是用梭子蟹、黄鱼和雪菜制成的宁波名菜红膏咸炝蟹,和雪菜大汤黄鱼,也是本次宁波美食节的主厨为大家带来的招牌菜品。红膏咸炝蟹红膏咸炝蟹是宁波最具代表性的生鲜腌制冷菜之一。龙苑选用宁波空运梭子蟹,出海后采用现代冷冻技术低温急冻,保持无菌且鲜... 16
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2024-04-25-08:32 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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