... 2022-08-07 00:00 .. 是白砂糖、绵白糖、冰糖等质量等级划分的主要依据之一,它主要影响糖品的外观,是杂质多寡的一种反映,也是生产工艺水平的一种体现。
《白砂糖》(—2018)中规定,二级白砂糖的色值最大值不得超过240IU。
二级白砂糖中色值超标的原因,可能是生产企业关键工艺控制不当,也可能是食糖运输和储存条件不佳而导致色值升高。
第三方数据显示,海南省昌江糖业有限责任公司2016年因违反《中华人民共和国反不正当竞争法》被罚款102643.2元,被没收违法所得和非法财物51321.6元;2019年因违反《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国水污染防治法》被罚款10万元;2021年因在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品被罚款15390元。
此前,也有广西洋浦南华糖业集团股份有限公司旗下公司因为白砂糖产品色值超标而被通报:根据2021年3月浙江省市场监督 .. UfqiNews ↓ 0
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