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02-23 10:10...加工工艺不同。常温乳主要是指可以常温贮存的牛奶，也就是在超市常温货架上常见的纯牛奶，多以生乳为原料，经过至少132℃的高温瞬时灭菌等工艺制成；低温乳主要是指需在低温条件下贮存的巴氏杀菌乳，也就是在超市冷柜里常见的鲜牛奶，仅以生乳为原料，经72~80℃的巴氏杀菌工艺制成。其次，风味略有差异。常温乳在较高的杀菌温度下制成，... 0
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09-05 22:20...还减少了普通常温牛奶的奶腥味和蒸煮味，在风味上更清甜自然，满足消费者对饮品品质和口感的多重要求。3.8源牧甄奶的品质源于喜茶的供应链实力，通过把控研发和生产全流程，带来品质新茶饮专用奶。在研发阶段，作为行业首款新茶饮专用奶，3.8源牧甄奶并无可供参考的先例。喜茶就以产品和消费端需求为基础，与上游的牛奶供应商深度合作，前... 0
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09-04 22:30...醇厚浓郁的口感与新茶饮产品风味更完美适配。”事实上，作为营养成分表最有价值的内容之一，蛋白质含量是衡量牛奶品质的一重要指标。根据国标相关规定，灭菌乳和巴氏奶的蛋白质最低应达到2.9克/100g。但随着消费需求的提高，市场对于营养健康的高蛋白牛奶需求愈发旺盛。据京东超市统计数据显示，2022年，牛奶蛋白质含量在以上的增长... 0
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08-21 08:10...是豆子经过磨碎、过滤、煮沸等一系列工序制作而成，不含任何添加成分。豆浆机盛行的今天，豆浆的制法也越来越简单，直接将干大豆和水一起放入豆浆机，开启榨浆模式，不用半个小时，就能制作好豆浆，简单过滤下即可食用。豆浆的味道能被大多数人接受，是一股浓郁的豆香味，细品之下有微微的颗粒感。根据放的调料不同，有咸豆浆和甜豆浆之分。豆浆... 1
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05-09 22:20...植物奶对于牛奶蛋白过敏、乳糖不耐受、体重管理、膳食限制人群更友善。从产品成分和功能上看，植物奶因不含胆固醇、乳糖、脂肪含量低、能量相对较低、粗纤维等，一度被视为动物奶的最佳替代品。然而，植物奶也并非“六边形战士”。在口感上，植物奶存在天然劣势。正所谓成也脂肪，败也脂肪，没有了动物脂肪的加持，植物奶的口感显然差了一截。对... 1
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