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03-08 02:30...明确本次活动的工作要求、参与对象及时间节点,并细化分工、责任到人,力求通过本次活动,各学校能取长补短、相互借鉴,提高食堂食品安全风险防范能力,促进食堂管理水平提升。1月26日,根据文件要求,经开区市场监管局和区教育局组织辖区食品安全管理水平较低的中小学及幼儿园食堂的食品安全管理人员分别前往育才实验幼儿园、万家湖小学现场... 1
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01-14 20:40...该食堂全部明厨亮灶,所有食品都是现做现卖,当天餐台上摆了20多种荤素搭配的菜品,中午11点刚过,食堂进入了忙碌的午餐时段。这家食堂由仓山区国投集团投资建设,采用AI识别系统进行收银结算,免去了人工结算的繁杂过程。同时,该食堂还邀请营养协会专家参与营养定制,推出针对老年人的10元定制套餐。在宁德市的农村地区,长者食堂主要... 0
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12-23 22:20...有孩子会肠胃不舒服。牛奶最好要加热。”膳管会一位家长提出的建议,大家一致通过。和食堂的大厨讨论后,决定用热水来加热。说干就干。从凌晨四五点开始,食堂就开始准备热水等,给全校1300个孩子的牛奶分批次先后加热。加热好一批牛奶,分配到班,放进保温盒。等到孩子们上午10点大课间结束,休息一会儿,大家就都进入食堂,开始吃课间餐... 0
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12-11 10:40...有孩子会肠胃不舒服。牛奶最好要加热。”膳管会一位家长提出的建议,大家一致通过。和食堂的大厨讨论后,决定用热水来加热。说干就干。从凌晨四五点开始,食堂就开始准备热水等,给全校1300个孩子的牛奶分批次先后加热。加热好一批牛奶,分配到班,放进保温盒。等到孩子们上午10点大课间结束,休息一会儿,大家就都进入食堂,开始吃课间餐... 0
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11-18 12:30...打造“星级化”建筑工地食堂。随着新区城市框架的逐步拉开,重点项目建设稳步扎实推进,已累计实施292个重点项目,开发面积近178平方公里,总建筑面积4100多万平方米,高峰时期工人数量20余万。保证建筑工人饮食安全,就是保障项目建设进度,就是服务新区建设发展大局。根据《河北雄安新区建筑工地食堂食品安全星级评定管理制度》,... 0
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10-01 20:20...其中,饮食的减糖化成为一个显著趋势,以饿了么平台总体的饮品消费数据为例,低糖茶饮的占比已经达到70%,而2022年咖啡品类的甜度比上年下降26%。对于老年群体,尤其是糖尿病患者而言,减糖饮食的重要性不言而喻。目前,不少社区食堂上线了无糖套餐供给社区老年人。饿了么数据显示,上海提供无糖套餐的社区食堂中,无糖套餐在整体订单... 0
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09-28 21:40...学校食堂所提供的午餐标准显然存在一些问题,无法满足学生们的实际需求。一些家长反映,孩子们在食堂用餐后,仍然感到饥饿难耐,显示出学校食堂在盈利有余的情况下,对学生的营养需求视而不见。更令人震惊的是,学校食堂每天收取高达50元的伙食费,但有爆料称,食堂的成本极低,毛利润甚至达到了惊人的900%。这让广大的家长们开始怀疑,学... 0
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2024-03-28-13:03 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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