↖  一周食品行业动态:认养一头牛认养模式实为“忽悠”;菜刀到底能不能用来拍蒜?..


一周食品行业动态:认养一头牛认养模式实为“忽悠”;菜刀到底能不能用来拍蒜?

... 2022-08-07 00:10 .. 品牌商多回应称其生产的刀具不建议用于拍蒜。
    “认养一头牛”被大量投诉:货不对板随着潮玩手办成为年轻人的新宠,越来越多的品牌热衷于推出“联名合作”款。
    近日,网红牛奶品牌“认养一头牛”与“寻找独角兽”RICO晨色梦乡推出联名礼盒却翻了车。
    有消费者投诉称:“礼盒中只有奶没有娃,我的手办哪里去了?”针对消费者投诉反映的问题,“认养一头牛”回复称:“在礼盒发布后,我们注意到有极少数消费者遇到了盲盒(手办)缺失的情况,并第一时间作出处理,与相关消费者取得联系,核实后采取了道歉、补发等补救措施。
    经查,完整礼盒和缺失盲盒的礼盒在重量上有明显差别,绝大部分盲盒缺失系打包工作人员在出库时操作疏忽、漏放导致。
    对此,我们负有主要责任,在核实情况、补发产品的同时,再三向消费者表达了歉意.”
    古茗奶茶一门店被曝喝出壁虎已停业针对“古茗奶茶被曝喝出壁虎”一事,7月28日,古茗方面回应称,古茗 .. UfqiNews 0

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...建设内容为标准化食品加工厂房、仓储交易用房等.
    项目建成后,不仅可以为市民提供物美价廉的产品,推动消费升级,还可以吸纳食品小作坊入园,推动阳泉市餐饮和食品生产提档升级.
    项目建设前期,城区组织考察团赴外地考察,学习先进管理经验.
    推进中,城区完善项目跟踪服务管理机制,精准对接项目需求,强化全流程服务和全要素保障,着力解决项目推进中的审批、选址、拆迁等方面的问题,确保项目建设提质提速.
    市市场监管局作为食品安全监管部门,充分发挥职能优势,组成项目服务专班,多次入企开展帮扶服务,在食品加工场所设置、流程布局、设备设施、原辅料采购等方面,提出建设指导意见,助力企业实现规范化生产.
    钰潭公司科学规划,组织工人多节点施工,以此开辟“移动零售”新模式,打造“食安阳泉”新品牌.
    截至目前,中央厨房和数据检测中心已建设完成,便民直通车正在加紧布点,预计到年底投放量可达100辆.
    如何开辟.. 11-21 18:00 2

...旗下的奥利奥饼干等产品可能从明年开始提价7%;麦当劳表示,将上调美国餐厅的菜单价格,以跟上成本快速上升的步伐.
    食品企业为何开启涨价“萝卜蹲”模式?从有关公司发布的公告来看,原辅材料、人工、运输、能源等成本持续上涨,是主要原因.
    部分公司还表示,调整产品价格是为了更好地向消费者提供优质产品和服务,促进市场可持续发展.
    今年以来,国际大宗商品价格持续高位运行,受此影响,国内石化、煤炭、金属等行业价格较快上涨,化肥、柴油等农资价格也涨幅明显.
    10月份,反映原材料成本高的受调查制造业企业比重超过七成,反映物流成本高的企业比重近四成.
    在体现生产领域价格的PPI涨幅整体呈扩大趋势的同时,体现消费品价格的CPI却仍保持低位运行,上游与下游价格的“一高一低”之间,“剪刀差”近期持续扩大,企业承受着较大的成本压力.
    对于部分食品消费品的价格上涨,需要客观看待.
    首先要看到的是,下游企.. 11-11 18:40 2

...“香其食品”销售收入一直稳定在3-4亿元间,主打产品黄豆复合调味酱产销量雄踞国内市场首位.
    但产品单一、迭代速度慢、利润空间小等问题,成为阻碍企业高质量发展的瓶颈.
    如何使“小产品”做成“大产业”?对此,哈尔滨市科技局牵头邀请东北农业大学食品学院专家在企业召开专题研讨会,为“香其食品”的转型升级出谋划策.
    黑龙江省大豆产量约占全国总产量的40%,是全国唯一立法禁止非法生产、加工、经营转基因食用农产品的省份.
    针对南派酱油多以脱脂后的豆粕为原料的现状,龙江企业生产以全豆为原料、风味更加醇厚的北派酱油具有比较优势.
    专家建议,可以通过开发利用哈尔滨市非转基因优质大豆资源,进行粮食深加工,主打“零添加”“无防腐剂”等新卖点,开发传统酿造黄豆酱油、蚝油等液态调味品,实现“过腹增值”.
    “香其食品”经反复研判,决定建设香其液态调味料车间,引进具有国内先进水平的液体自动化生产线,大.. 09-05 21:40 1 ..UfqiNews

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