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03-03 23:00...豆汁和爆肚都是北京传统小吃。该工作人员告诉记者,虽然做好了应对大客流的准备,但当天火爆程度仍远超预期,“准备了约1000瓶豆汁和1000份爆肚,刚下午两点就售空了”。中新社记者在龙潭庙会看到,不少市民熟悉的老字号摊位前都排起了长队。据了解,作为京城著名庙会之一,本届龙潭庙会创意融合文化元素、突出文化传承,并努力提升商业... 0
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02-16 10:50...厂甸庙会一直以“文市”特点而著称——游客可买书、制笔、看展,感受优雅情趣,吸引了众多市民游客。一得阁店内,书法家用毛笔蘸着金墨写下一个个福字,人们排起长队翘首以盼。“大年初一就得个福字,讨个头彩。”66岁的李增军笑着说,“能在文化氛围这么浓厚的庙会上,看到儿时的年俗传统,感觉真好。”人间烟火处,“年味”正浓时。今年春节... 1
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02-16 10:40...新华社记者王毓国摄“逛厂甸”是老北京人独特的春节记忆,作为中国四大庙会之一,厂甸庙会一直以“文市”特点而著称——游客可买书、制笔、看展,感受优雅情趣,吸引了众多市民游客。一得阁店内,书法家用毛笔蘸着金墨写下一个个福字,人们排起长队翘首以盼。“大年初一就得个福字,讨个头彩。”66岁的李增军笑着说,“能在文化氛围这么浓厚的... 1
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02-16 07:10...新华社记者王毓国摄“逛厂甸”是老北京人独特的春节记忆,作为中国四大庙会之一,厂甸庙会一直以“文市”特点而著称——游客可买书、制笔、看展,感受优雅情趣,吸引了众多市民游客。一得阁店内,书法家用毛笔蘸着金墨写下一个个福字,人们排起长队翘首以盼。“大年初一就得个福字,讨个头彩。”66岁的李增军笑着说,“能在文化氛围这么浓厚的... 1
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02-12 19:50...不少市民熟悉的老字号摊位前都排起了长队。据了解,作为京城著名庙会之一,本届龙潭庙会创意融合文化元素、突出文化传承,并努力提升商业品质、合理优化布局,为游客奉上一场春节期间的文化盛宴。吃小猪糖画、玩手工风车……在爸爸妈妈带领下,今年4岁的安安第一次来逛庙会。“想带他来感受庙会的热闹。”在安安爸爸章先生的儿时记忆中,庙会最... 1
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02-02 21:20...不少台青对脚下坑洼不平的地砖颇感好奇。导游让大家猜猜地砖底下共有几层时,不同的数字被接二连三地报出。初次“登陆”的辅仁大学本科生李文睿幸运地猜到正确答案,收获一张故宫明信片作为奖励。也有几位像蔡尚麟这样的实力派,对于“清朝是哪个民族建立的”“康熙的孙子是谁”“末代皇帝是谁”等趣味提问对答如流。在故宫,大家对很多事物都感... 1
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01-29 13:00...不少台青对脚下坑洼不平的地砖颇感好奇。导游让大家猜猜地砖底下共有几层时,不同的数字被接二连三地报出。初次“登陆”的辅仁大学本科生李文睿幸运地猜到正确答案,收获一张故宫明信片作为奖励。也有几位像蔡尚麟这样的实力派,对于“清朝是哪个民族建立的”“康熙的孙子是谁”“末代皇帝是谁”等趣味提问对答如流。在故宫,大家对很多事物都感... 2
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01-04 07:40...坊主在不舍得丢掉的情况下尝试了一口,发现味道特别,酸鲜醇厚,于是产生了创意:尝试加热煮沸后,豆汁儿的美味更显著。这一发现促使粉坊专门生产豆汁儿,并在京城掀起了一股“豆汁”风。这一新饮料受到了各阶层人士的欢迎,从达官显贵到平民百姓都喜欢品尝。豆汁儿的美味也传到了皇室,乾隆皇帝下令检查豆汁儿的卫生情况,确认后在宫廷御膳房制... 0
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12-09 03:50...那座埋蛇的山丘也因而得名“蛇入山”。据记载,约公元前605年,孙叔敖还曾在今河南商城东主持兴修水利,建成了中国最早的大型渠系水利工程——期思雩娄灌区,也叫“期思陂”,其灌溉面积相当于现代新建的梅山灌区中干渠所灌地区。时值深秋,伫立在安丰塘边,放眼望去,塘水浩渺,横无际涯,这么大的水域居然被古人叫做“塘”。两千五百年过去... 1
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10-13 03:50...刘心武在《钟鼓楼》的开头写到一户人家炸焦圈,夹在层次分明、芝麻粒盖面的芝麻酱烧饼中,可见焦圈也属于油炸鬼书画家白铁铮把焦圈、糖油饼(糖饼儿)都归为油炸鬼,其他还有套环儿,但最好卖的还是焦圈。冯怀申则提醒人们,另有一种已经消失的食物叫半焦,它介于油条和焦圈之间:在油条中间切一刀,炸好之后,就成了两头尖,中间开口的橄榄形,... 0
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09-04 19:10...会是怎样的味蕾体验?记者注意到,不少观众都对年记·兴顺斋推出的豆汁儿冰淇淋产生了兴趣,纷纷前来尝鲜。据了解,这家北京老字号始于1912年,已有超过百年的历史,其中豆汁儿就是主营产品之一。而萌生出豆汁儿冰淇淋这一“破圈”想法,源于一次与老顾客的偶然对话。年记·兴顺斋展台负责人闫炜向记者讲起这背后的故事:“有一次一位老顾客... 1
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09-02 03:30...一面是特色招牌的诱惑,一面是一时难以适应的味蕾,浪费也就这么产生了。北京旅游景点众多,小吃店铺数不胜数,盘算起来,每天全市的豆汁儿浪费总量怕是惊人。而细心观察,这种“特产浪费”并非个案。卤煮、炒肝、麻豆腐,这些带有浓郁地方口味的小吃,要想被所有人接纳,也殊为不易。而放眼各地,臭豆腐、鱼腥草、螺蛳粉等,其实都面临同样的情... 0
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09-01 21:50...旅游本就要体验不同的风土人情,在社交媒体的加持下,当代人尤其喜欢接力挑战,尝鲜豆汁儿就这么走红了。一面是特色招牌的诱惑,一面是一时难以适应的味蕾,浪费也就这么产生了。北京旅游景点众多,小吃店铺数不胜数,盘算起来,每天全市的豆汁儿浪费总量怕是惊人。而细心观察,这种“特产浪费”并非个案。卤煮、炒肝、麻豆腐,这些带有浓郁地方... 0
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08-21 19:40...此次餐饮文化市集活动中,全聚德、仿膳、来今雨轩、烤肉季、锦芳小吃、小肠陈、南来顺、都一处、护国寺小吃、茶汤李、萃华楼、马凯餐厅、三元梅园等22家中轴线餐饮商户,面向市民游客提供了上百种特色美食、非遗技艺。同时,张一元、红星二锅头博物馆、燕京啤酒集团也在现场展示了独具北京特色的茶饮和酒文化。文化市集活动现场王龙摄在活动现... 1
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08-21 08:10...是豆子经过磨碎、过滤、煮沸等一系列工序制作而成,不含任何添加成分。豆浆机盛行的今天,豆浆的制法也越来越简单,直接将干大豆和水一起放入豆浆机,开启榨浆模式,不用半个小时,就能制作好豆浆,简单过滤下即可食用。豆浆的味道能被大多数人接受,是一股浓郁的豆香味,细品之下有微微的颗粒感。根据放的调料不同,有咸豆浆和甜豆浆之分。豆浆... 1
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08-19 17:50...不过你确定“醇香甘甜”这个词是用来形容豆汁的吗……ChatGLM虽然写了很多,但是没审清题,把豆汁直接当成了豆浆……(这么一看,豆包可能也理解成豆浆了,但是人家没直接说成豆浆啊)看来豆包是有一定创作能力的,所以不妨再加大难度。直接让它给“豆汁美式”的宣传片写个短视频脚本。ChatGLM的版本细节则要丰富些,不过豆包的版... 0
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08-18 09:10...张一元、红星二锅头博物馆、燕京啤酒也展示出独具北京特色的茶饮和酒饮文化。即日起,大众点评平台还将同步上线百味千店妙中轴特色美食专区和北京中轴线美食地图,串联27个地标、79家特色餐厅,为消费者提供北京中轴线专属美食指南。从紫禁城的宫廷美食,到烟火气的市井小吃,再到异域特色的国际风味几百年来,中轴线美食承载着一代又一代北... 0
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07-31 05:40...“全程紧张惊险”“很爽很解压”成为观众发言的高频词。首映看片后,观影团主持人鲁豫和主创、观众们进行了深度分享,直言《巨齿鲨2》有很多中国文化小彩蛋等待大家发现,并举例了电影中吴京比数字9的手势,就是中国人特有的手势。对于这些细节中的中国元素,鲁豫坦言“每一次尝试和努力都很有用”,以观众们喜闻乐见的故事为载体,这些中国文... 0
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07-21 16:30...17日,李家超和团队一同到天安门广场观看升旗礼。图片来源:李家超微博“看着国旗在风中飘扬,庄严而神圣,令我想起国家经过长期奋斗,在各方面都取得骄人成就,综合国力日益强大。身为中华儿女,我们都应感到自豪和骄傲,更努力为国家的发展和昌盛作出贡献。”李家超在内地社交媒体微博说道。17日,李家超和团队一同到天安门广场观看升旗礼... 1
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07-03 23:50...这场老字号的潮流“快闪”将持续至10月31日。走进北平制冰厂门店,成排的玻璃瓶橘汁汽水浸泡在冰水里,在炎炎夏日显得格外清凉。挑选商品和排队结账的市民游客几乎占满了整个店铺,孩子们正围在冰柜四周,挑选不同口味的熊掌雪糕。“这个牛奶味的冰冰熊3D雪糕是今年新出的,还有鲜榨橘汁汽水、橘子思慕雪和桃子思慕雪,都卖得挺好。”工作... 0
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04-20 20:10...能把话剧这种艺术形式带给更多的孩子,把此次演出作为一次戏剧普及活动,是我此次演出最大的动力。”演员吴嵩在第一场演出时不慎摔伤了腿,但他忍着高原反应并带伤坚持演完全程:“无论发生什么事,作为演员都要首先保证演出质量,而且在演出过程中,我感受到了丽江观众满满的热情与真诚,我没有过多使用表演技巧,而是用真心换真心,把观众带入... 5
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04-16 04:30...我端回家去!”……早上6点,店里就聚满了来买豆浆的人。店内摆设简单朴素,9张长桌,36张小椅子,装修简单,自带复古滤镜,一进门仿佛时间就倒回了30年前。大碗3元,小碗2.5元,大瓶9元,小瓶6元。有人堂食,也有人外带,堂食的人,一般用碗,带回家的人一般都是提着水壶来的,提一壶回家,一家人都能喝上。“这家豆汁店已经有30... 9
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2024-04-24-12:53 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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