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04-09 18:50...是我国现行预包装食品国标(GB28050-2011)里规定可以声称“无糖”的界限,是国标里规定可以声称“低糖”的界限。11.5是膳食指南中对高糖的分界,饮料含糖量≥为高糖。非乳源性糖,意思是不是乳糖的糖。乳糖主要来自牛奶,也就是说,牛奶里的乳糖不算。非糖甜味剂,就是指我们常说的代糖、甜味剂,比如赤藓糖醇、阿斯巴甜、安赛... 0
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04-02 19:40...11.5是膳食指南中对高糖的分界,饮料含糖量≥为高糖。■非乳源性糖,意思是不是乳糖的糖。乳糖主要来自牛奶,也就是说,牛奶里的乳糖不算。■非糖甜味剂,就是指我们常说的代糖、甜味剂,比如赤藓糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜等。■反式脂肪,A和B级所要求的≤也是现行国标里规定可以声称不含反式脂肪酸的界限。■饱和脂肪的两个界限值是和。一... 0
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03-21 03:00...健康中国微信公众号近日发文指出,糖瘾难戒并不是因为一个人缺乏意志力,而是因为吃糖上瘾本质上是一种神经紊乱。高糖食物会刺激大脑中的奖励系统,激活神经元,释放多巴胺。多巴胺的释放会让人产生愉快的感觉或奖赏的效果。当我们吃糖时,大脑会想起上次吃糖时那种甜甜的味道,于是分泌多巴胺,并期待下次继续这样做。长此以往,吃同样的糖却得... 0
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03-12 19:50...从果汁和添加糖食物摄入的添加糖、总葡萄糖当量、果糖均与冠心病风险增加有关,而从蔬菜或水果中摄入的总果糖当量与果糖均与冠心病风险增加无关。具体而言,添加糖与总糖量摄入越多,冠心病风险越高,分别增加8%、16%的冠心病风险。来自果汁与添加糖的总的果糖当量也增加12%的冠心病风险。添加在加工食品或饮料中的果糖(多以蔗糖或高果... 0
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03-10 03:00...加强相关国家标准、行业标准建设高洁委员。记者孙鹏摄记者刘居星随着生活水平逐渐提高,儿童饮食变得丰富多样,身边的“小胖墩”越来越多。2021年发布的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》明确提出,有效控制儿童肥胖。“相关研究显示,导致儿童青少年肥胖的重要原因之一是食品高盐、高脂、高糖... 0
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02-29 18:20...从几天一杯到每天一杯,一到那个点就想喝。研究表明,糖和油脂对人体都具有一定的成瘾性。2024年1月,国际生物学著名期刊《细胞代谢》(CellMetabolism)发表了一项关于糖油混合物导致暴饮暴食的研究论文。图片来源:期刊CellMetabolism新闻截图研究者通过让小鼠舔舐等热量的脂肪、蔗糖和糖油混合液体,发现与... 0
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02-24 20:10...元宵是一种以糯米和糖为主的食品,营养结构单一。糯米淀粉以支链淀粉为主,这是一种在加了水煮熟之后,容易被人体所消化吸收的一类淀粉。但糯米黏软不好咀嚼,进入胃中的团块往往较大,在胃内停留研磨的时间延长。且在制作的过程中,元宵结构致密,再加上高油高糖的馅料,导致胃排空减慢,容易出现反酸、腹胀等不适。青岛市疾控中心专家耿梅云建... 1
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02-11 10:40...每日三餐是比较合适的。对于一些老年人或者慢性病患者,可以少量多餐,每餐强调七分饱。第三,不饮酒或者少饮酒。尤其不要大量饮用高度烈性酒。如饮酒,最好选择低度果酒,每日总量控制在150毫升以内。避免空腹饮酒,避免饮酒的同时摄入大量副食。第四,保持饮食清淡。避免进食过多的油腻、甜食、高盐、刺激性食物,如油炸油煎食品、奶油食品... 1
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02-11 03:30...除了和他们强调户外活动的重要性和避免长时间近距离用眼外,还会特意交代减少甜食等糖分的摄入。这是因为近视形成的一个主要原因是巩膜组织重构,但其诱因却一直未被解析。过多摄入糖分会通过一系列机制出现机体内乳酸水平增加,同时巩膜糖酵解反应增强,进而巩膜发育就会受影响,眼球壁的韧性也会随之下降。还可能引发眼内房水的渗透压改变,进... 0
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02-09 19:00...对于已有近视或者近视趋势的孩子,除了和他们强调户外活动的重要性和避免长时间近距离用眼外,还会特意交代减少甜食等糖分的摄入。这是因为近视形成的一个主要原因是巩膜组织重构,但其诱因却一直未被解析。过多摄入糖分会通过一系列机制出现机体内乳酸水平增加,同时巩膜糖酵解反应增强,进而巩膜发育就会受影响,眼球壁的韧性也会随之下降。还... 0
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02-06 13:40...人们吃了大量油腻、高糖食物,可能对健康造成哪些影响?节日里如何健康饮食?节假日期间,如果持续摄入高油、高盐、高糖等食物,可能会增加肥胖或者血糖、血脂波动的风险。为此,我们建议在饮食上做到以下几个方面:第一,遵循“食不过饱”原则,每餐做到七八分饱,切忌暴饮暴食。第二,规律进食,每日三餐是比较合适的。对于一些老年人或者慢性... 0
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02-06 12:40...每日三餐是比较合适的。对于一些老年人或者慢性病患者,可以少量多餐,每餐强调七分饱。第三,不饮酒或者少饮酒。尤其不要大量饮用高度烈性酒。如饮酒,最好选择低度果酒,每日总量控制在150毫升以内。避免空腹饮酒,避免饮酒的同时摄入大量副食。第四,保持饮食清淡。避免进食过多的油腻、甜食、高盐、刺激性食物,如油炸油煎食品、奶油食品... 0
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02-06 12:30...对于一些老年人或者慢性病患者,可以少量多餐,每餐强调七分饱。第三,不饮酒或者少饮酒。尤其不要大量饮用高度烈性酒。如饮酒,最好选择低度果酒,每日总量控制在150毫升以内。避免空腹饮酒,避免饮酒的同时摄入大量副食。第四,保持饮食清淡。避免进食过多的油腻、甜食、高盐、刺激性食物,如油炸油煎食品、奶油食品、过甜食物、过于辛辣刺... 0
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02-06 11:20...权威解答来啦!2024年02月06日18:32来源:健康中国[][字号][]春节期间聚餐多,人们吃了大量油腻、高糖食物,可能对健康造成哪些影响?节日里如何健康饮食?节假日期间,如果持续摄入高油、高盐、高糖等食物,可能会增加肥胖或者血糖、血脂波动的风险。为此,我们建议在饮食上做到以下几个方面:第一,遵循“食不过饱”原则,... 0
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02-06 11:00...人们吃了大量油腻、高糖食物,可能对健康造成哪些影响?节日里如何健康饮食?节假日期间,如果持续摄入高油、高盐、高糖等食物,可能会增加肥胖或者血糖、血脂波动的风险。为此,我们建议在饮食上做到以下几个方面:第一,遵循“食不过饱”原则,每餐做到七八分饱,切忌暴饮暴食。第二,规律进食,每日三餐是比较合适的。对于一些老年人或者慢性... 0
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02-02 05:00...微生物感染:微生物感染是引发痤疮的关键因素。特别是痤疮丙酸杆菌的感染会导致皮肤毛囊口堵塞形成粉刺,同时引起局部炎症,诱发和加重痤疮。遗传因素:研究表明,痤疮的发生与遗传因素有关。如果家庭成员中有痤疮病史,个体更可能发展为痤疮。遗传因素对痤疮的影响主要表现在个体对痤疮的易感性上。如果家族中有痤疮病史,那么个体可能遗传了痤... 0
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01-31 19:10...烟熏:烟熏防腐,比如熏制腊肉、火腿、鱼等,不需要添加防腐剂。一般情况下,烟熏工艺是和盐渍一起实现防腐的,而且熏制过程中也会脱水,进一步加强了防腐效果。酒精:酒精能杀菌,比如腐乳里常放食用酒精来抑制微生物的生长。干燥:干燥防腐,比如薯片、锅巴、方便面等,它们的水分很少,微生物难以生长,因此也不需要添加防腐剂。发酵:发酵食... 0
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01-19 17:40...40%的患者认为吃辣会加重痘痘。然而,吃辣和长痘之间并没有什么联系。反而有研究指出,辣椒里的辣椒素对治疗痤疮有好处。在最新修订的第2019版《中国痤疮治疗指南》里也没提到不吃辣能预防痤疮,只是说:限制高糖和油腻饮食及奶制品,尤其是脱脂牛奶的摄入,适当控制体重、规律作息、避免熬夜及过度日晒等均有助于预防和改善痤疮发生。说... 0
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01-18 10:00...除了乡村小规模学校、山区偏远学校或教学点,温州将着力实现学校食堂自主经营全覆盖;A级食堂数量占25%以上,B级及以上动态保持100%;“智能阳光厨房”全覆盖;学校食堂年盈亏额控制在年营业额3%内;创成100所营养健康教育特色学校,学校食堂专兼职公共营养师配备率、食品安全员配备率达100%。《实施意见》要求具备条件的中小... 0
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01-17 14:40...让家长参与“采购监督+菜谱选择+菜价制定+食材验收+陪餐体验”的全链条监管等。(1月16日《浙江日报》)长期以来,学生校园食堂就餐“吃得安全、吃得健康”,一直是全社会关注的焦点。此次温州出台的《实施意见》,要求中小学食堂推出选餐制,尤其是,硬性规定食堂禁售高盐、高糖、高脂食品以及酒精、碳酸类饮料,让人耳目一新,凸显了学... 0
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01-16 22:20...对中小学校(包括中职学校、普通高中、初中、小学)、幼儿园食堂进行规范化运营管理。据《实施意见》,到2026年,除了乡村小规模学校、山区偏远学校或教学点,温州将着力实现学校食堂自主经营全覆盖;A级食堂数量占25%以上,B级及以上动态保持100%;“智能阳光厨房”全覆盖;学校食堂年盈亏额控制在年营业额3%内;创成100所营... 0
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01-16 06:50...左右对颜值都是很大的伤害。甚至有报道显示,40%的患者认为吃辣会加重痘痘。然而,吃辣和长痘之间并没有什么联系。反而有研究指出,辣椒里的辣椒素对治疗痤疮有好处。在最新修订的第2019版《中国痤疮治疗指南》里也没提到不吃辣能预防痤疮,只是说:限制高糖和油腻饮食及奶制品,尤其是脱脂牛奶的摄入,适当控制体重、规律作息、避免熬夜... 0
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