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04-18 02:50...起初,他们借鉴牛奶保鲜和果蔬加工技术开展尝试,但都以失败告终。其中最大的挑战就是如何消灭难缠的芽孢杆菌。芽孢杆菌是驼奶中的一种微生物,能在常规环境下大量繁殖并迅速破坏奶质。它们似乎刀枪不入在100℃高温下加热半个小时,或是长时间低温冷藏后,依然能够存活。经过反复实验,科研团队发现,在135℃高温下持续加热15分钟后,基... 0
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04-17 01:00...发表了中国中医科学院西苑医院国家中医心血管病临床医学研究中心主任医师刘玥课题组“口腔-肠道菌群互作促进糖尿病冠心病进展”研究成果,揭示了口腔(舌苔)—肠道菌群互作促进糖尿病冠心病进展的机制及中医舌诊辨识疾病的科学内涵。研究揭示了糖尿病冠心病患者独特的口腔(舌苔)—肠道菌群表达特征,及其在糖尿病加重“血瘀”促进心肌缺血再... 0
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04-14 10:40...就不得不提一提它和“益生菌”的关系了。在此之前,让我们先了解一下肠道菌群。肠道菌群是指生存在人的肠道里的大量细菌构成的“集体”,伴随着第一次呼吸、第一口乳汁、第一碗辅食在肠道安营扎寨、大量繁殖,随着人体生长发育逐步开始构建,直到成人期才形成稳定的菌群。肠道菌群分为三种。第一种是共生菌,包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌等,... 0
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2024-04-19-18:08 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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