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03-28 02:50...奈雪的茶方面表示,收益的增加主要由于其经营门店数量的持续增加以及2023年中国大陆地区COVID-19疫情管控措施的开放。门店数量方面,截至2023年底,奈雪的茶在111个城市拥有1574家门店。其中,2023年净新增506家直营门店。截至2024年2月底,奈雪的茶已开业加盟店超200家。其在财报中称,加盟门店主要专注... 0
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03-27 11:10...新一线城市、二线城市门店分别为2098家、1628家,各自占比26.9%、20.9%。值得一提的是,公司主要以加盟店为主,截至2023年底,茶百道加盟店收入达到56.59亿元,占比99.2%,直营店收入为2584万元,占比0.5%。凭借全国近8000家门店布局,2023年茶百道门店总零售额达到169亿元(单位:人民币,... 0
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03-17 23:50...该茶饮店每日夜间在店内轮番演奏竹笛、琵琶、唢呐、二胡、古筝等乐器。从网友上传至社交平台的视频看,表演期间店内以及店周围的街道常常是“站无虚席”。中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”也被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,茶这一本身就很“中国风”的元素也圈粉了众多年轻人... 0
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03-13 16:50...“怎么这么多人!”又一声抱怨从记者身后传来。在记者走访一家蜜雪冰城店、扫码下单前后几分钟内,已有数十名顾客陆续进出这间也就20平方米出头的小店。前台四名工作人员异常忙碌,手上的灌奶、封装工作不停,还要不时接待现场点单客户并答疑解惑。离这家蜜雪冰城店十数米远的茶百道也“好不到哪里去”,拥挤的顾客几乎挤满了这家店铺的可用空... 0
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03-13 15:30...2023年底,刚毕业的小王痛失自己的一家中药奶茶店。小王对红星新闻记者回忆,这年夏天,刚毕业就在父母的帮助下投资20万元回收了一家奶茶店的设备,开了一家中药茶饮加盟店。这20万元中,包括加盟费、品牌费、门店装修费、设备购买费,还有店铺管理费等等。刚开业时,小王靠着前期的营销热度和团购卖出了不少饮品,但是随着时间的推移,... 0
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03-05 19:40...下午3点,记者发现,该店的电子菜单上已有9款饮品显示“售罄”字样。视线转到几百公里外。在晚上8点多钟,位于江西抚州的蜜雪冰城和古茗控股生意仍然火爆,同样出现了排队情况。“现在抚州的茶饮选择太多了。柠檬水、鲜果茶、奶盖茶……过年串门每天喝的都可以不重样儿。”一位顾客对记者说。席卷三四线城市在抚州和秭归,新茶饮门店人潮汹涌... 0
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03-01 03:30...我点的是招牌鸭屎香柠檬茶额外加海参和芥末冻小料,大杯柠檬茶21元,单加一根海参是15元,再加了3元的芥末冻,小料的价格快赶上柠檬茶的价格了。海参是仅限冷饮可以添加的,打电话询问了店员后得知这款海参小料是去年年底新上线的,用的是一整根小海参切丁,是即食海参,但门店会先做煮沸处理再添加到饮品中。据店员介绍,这款海参小料目前... 0
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02-27 09:30...20世纪90年代末,单卫钧与妻子周蓉蓉都在山东知名外资企业工作,两人均做到了高级经理。而周蓉蓉则是山东烟台人。2011年,单卫钧卖掉山东的房产和车辆,举家搬到了上海,想要自己创业。2013年,上海老弄堂里一家既卖八宝粥又卖珍珠奶茶的小店吸引了单卫钧、周蓉蓉夫妇的注意。这份“海派”味道带给了他们创业的灵感——将血糯米、红... 0
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02-27 09:10...沪上阿姨也向消费者提供威化饼干、曲奇、薯片及吐司等小食产品。值得一提的是,公司于2023年3月推出小奶砖吐司,当即成为人气产品,于3月至12月期间售出600万包。凭借丰富的产品矩阵和优质的产品质量,沪上阿姨受到消费者的广泛喜爱。招股书显示,2023年前九个月沪上阿姨的GMV为71.83亿元,于同一期间,沪上阿姨微信小程... 0
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02-26 19:50...门店数由3776间增加40.5%至5307间,并由2022年12月31日的5307间增加37.5%至2023年9月30日的7297间门店。沪上阿姨在招股书中提到,业绩与门店数量的增长,离不开品牌与加盟商之间的合作共赢。招股书数据显示,2021年及2022年全年,沪上阿姨的加盟店占门店总数比分别为98.3%与98.8%,... 0
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02-23 22:30...数名外卖小哥和顾客一样焦急等待着饮品的出炉。不过,下午3点,记者发现,该店的电子菜单上已有9款饮品显示“售罄”字样。视线转到几百公里外。在晚上8点多钟,位于江西抚州的蜜雪冰城和古茗控股生意仍然火爆,同样出现了排队情况。“现在抚州的茶饮选择太多了。柠檬水、鲜果茶、奶盖茶……过年串门每天喝的都可以不重样儿。”一位顾客对记者... 0
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02-22 04:40...门店最近生意不错,一天能卖两三百杯饮品。例如,添加五指毛桃、茯苓、薏仁等食材的茶饮,具有祛湿排毒的功效,深受女性顾客的喜爱;含有人参、菊花、枸杞等食材的熬夜水,清新解腻,受到熬夜人群的喜爱。比如人参,是分年份的。我们使用的是人工种植、三年以下的人参。店员说,此类新中式茶饮每杯的价格均在15元左右。这家店的茶饮内加入洛神... 0
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02-19 20:00...2022年度及2023年前9个月,公司营业收入同比分别增长34%、54.1%;期内溢利分别约为1.49亿元、3.24亿元,分别同比增长79.2%、188.7%。2023年前9个月,沪上阿姨的GMV(商品交易总额)为71.83亿元,同比增长57.7%。门店方面,截至2023年9月30日,沪上阿姨门店数量达7297家,拥有... 1
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02-18 09:50...5%至5307间,并由2022年12月31日的5307间增加37.5%至2023年9月30日的7297间门店。沪上阿姨在招股书中提到,业绩与门店数量的增长,离不开品牌与加盟商之间的合作共赢。招股书数据显示,2021年及2022年全年,沪上阿姨的加盟店占门店总数比分别为98.3%与98.8%,直营门店数仅有1%左右。而截... 1
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02-17 03:40...沪上阿姨共有门店7297间,覆盖全国300多个城市。从地域分布来看,包括山东、河南、河北、辽宁等在内的北方地区是其重点拓展区域。其中,山东门店数达1024家,是首个破千家的地区。加盟为主聚焦下沉市场与古茗、茶百道类似,沪上阿姨主攻下沉市场,产品价格处于中间价位带1,且都采取以加盟为重点的业务模式。据招股书,沪上阿姨72... 1
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02-06 20:40...茶饮店数量短期内明显增加。韩国首尔的明洞、弘大和江南等地成为“茶潮”热地。韩国的许多咖啡店接连推出茶饮新品,茶饮销售量呈现出稳步上升的趋势。以韩国咖啡连锁店品牌EDIYA统计的数据为例,去年11月,其旗下3800家店铺2周内花草茶、水果茶等茶饮销售量环比增加22%;生姜茶、五味子茶等韩国传统茶饮销售量环比增加78%。韩... 1
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02-06 00:20...在拥有密集门店网络的省份运营具有冷藏及冷冻能力的新仓库。古茗将投资智慧仓储设施,支持自动化存储、包装、库存管理及信息追踪,从而提高仓库运营效率。此外,募资的重点投向还包括用作投资货运车辆及车辆管理系统。“在扩大仓储基础设施的同时,我们预期通过增加和升级货运车辆以提升我们的物流基础设施。我们亦拟提升我们专有的运输管理模块... 0
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02-05 23:20...喜茶提供的数据显示,截止到2023年底,喜茶的多肉葡萄已经累计卖出了1.5亿杯;2023年全年,以50—89平方米为主力面积的事业合伙门店中,单日单店最高销售量超5300杯;喜茶众多门店2023年的月均销售额超100万元,分布在北京、广州、上海、深圳、成都等城市。“掉了的水果要扔掉”当扣杯盖渐渐熟悉后,“师傅”带我体验... 0
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02-01 20:30...选址的重要性不言而喻,甚至能决定一家餐饮店的生死,但对于我这样没有什么资源的创业者而言,客流量好的商场基本不敢考虑,因为掏不起10万元的进场“公关费”。于是,我先后提交了七八个选址位置,却迟迟没能通过审核。就在选址的过程中,我留意到了另一个品牌。这个大众耳熟能详的品牌并没有开放加盟,而所谓的品牌名也只是一个品类名,任何... 1
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01-31 12:40...而美国、英国及日本则分别为322杯、222杯及167杯,现制饮品市场在中国具有巨大扩张潜力。报告进一步透露,大众现制茶饮店市场是中国现制茶饮店市场中规模最大、增长最快的细分市场。大众现制茶饮店市场的GMV(指商品销售额,下同)于2022年达到865亿元,预计于2027年将进一步增加至2444亿元,复合年增长率为23.1... 0
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01-18 07:00...强调新鲜芝士、鲜奶替代植脂末的健康概念,完成了传统奶茶向新式茶饮的变革。而在当下,新茶饮品牌们正在茶底上开始新一轮的创新。新趋势的到来,直观体现在顶流品牌的产品上。在喜茶霸王茶姬茶百道等品牌菜单中,早期突出奶霜奶盐字眼,茶底也是简单的绿茶乌龙红茶。现在的菜单,则更强调铁观音大红袍鸭屎香等名优茶底,打出原茶概念。新趋势,... 0
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01-14 13:00...募资的重点投向还包括用作投资货运车辆及车辆管理系统。“在扩大仓储基础设施的同时,我们预期通过增加和升级货运车辆以提升我们的物流基础设施。我们亦拟提升我们专有的运输管理模块,该模块可利用先进算法优化配送路线,降低我们的物流成本及提高物流效率。”古茗表示。门店数量加速扩张全力“抢滩”新战场在新茶饮行业,开放加盟的品牌扩张速... 0
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